"Үзэм" гэдэг үг нь үр ороогүй боловч маш сайхан амттай усан үзмийн тусгай сортыг хэлдэг. Тиймээс тэр хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагддаг.
Анхилуун, амттай үзэм худалдаж авахаар дэлгүүр явахаасаа өмнө түүний ашигтай шинж чанар, онцлог шинж чанар, эсрэг заалттай танилцах хэрэгтэй.
Үзэмний найрлага ба ашигтай шинж чанарууд
Энэхүү усан үзмийн төрөл зүйл нь ашигтай бодисоор дүүрэн байдаг. Үүнд кальци, фосфор, төмөр, цайр, бор, магни, бета-каротин, иод, PP, E, C, H, A болон бусад олон чухал витамин, элементүүд орно. Үүнээс гадна глюкоз, фруктоз, сахароз агуулдаг.
Үзэм дотор амны хөндийд нян үржихээс сэргийлдэг үнэ цэнэтэй oleanolic хүчил байдаг. Хэрэв хүн ийм бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэдэг бол цоорох өвчний талаар санаа зовох хэрэггүй болно. Усан үзэм нь антиоксидант агуулдаг тул бохь, салст бүрхүүлийн эрүүл байдал хэвийн болно.
Үзэм нь чөлөөт радикалуудын үйл ажиллагааг саармагжуулах нь чухал юм. Тиймээс бие махбодийн хөгшрөлтийг зогсоох чадвартай.
Үзэмний илчлэгийн агууламж
Ийм усан үзэм нь асар их хэмжээний фруктоз, глюкоз, сахароз агуулдаг тул калорийн агууламж өндөр байдаг. Дунджаар 100 грамм боловсорсон үзэм нь ойролцоогоор 70 Ккал байдаг. Тодорхой тоо хэмжээ нь усан үзмийн сорт, хаана ургуулахаас хамаарна.
Заалт ба эсрэг заалтууд
Кишмишийг зөвхөн түүний амттай амтыг мэдрэхийг хүсдэг хүмүүст төдийгүй гэдэс дотрыг хэвийн болгохыг зөвлөж байна. Энэ нь гипертензи, судасны дистони, зүрхний хэм алдагдал болон зүрхний бусад зарим өвчний үед үр дүнтэй байдаг.
Энэ нь бор агуулдаг тул ясны сийрэгжилтийн магадлалыг багасгахын тулд ахмад настнуудад ийм усан үзэм хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тууралт ба мэдрэлийн өдөөлт нэмэгдсэн. Хэрэв та хэдэн долоо хоногийн турш тогтмол хэрэглэвэл оюуны тэнцвэрт байдал сэргэх болно. Мөн бодисын солилцоо сайжирч, хорт бодисууд биеэс гадагшилна.
Энэхүү усан үзмийн сортын амьсгалын замын өвчинд үзүүлэх ач тусыг үнэлж баршгүй юм. Үүнийг астма, бронхит, хоолой өвдөх, ханиалгахад хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, энэ нь дотор муухайрах, зүрхний шархыг арилгах чадвартай. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, цусны даралтыг нэмэгдүүлэх, хаван үүсэхээс зайлсхийхийн тулд хоол хүнсэндээ нэвтрүүлэх хэрэгтэй.
Чихрийн шижин, хэт таргалалттай үед үзэм хэрэглэх боломжгүй юм. Эцсийн эцэст, хэт их хэмжээний элсэн чихэр нь ийм өвчинд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.