Эхлээд харахад энэ бол майонезаас хамгийн энгийн хийсвэр салат хийх жор юм. Гэхдээ түүний өвөрмөц байдал нь стандарт бус бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн сонголтод оршдог бөгөөд тэдгээрийн хослол нь үнэхээр сэтгэгдэл төрүүлдэг. Үүнээс гадна, хараахан бутлаагүй хушга энэ салатад ер бусын амтыг өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тамхи татдаг хөх 2 ширхэг;
- - өндөг 3 ширхэг;
- - бяслаг 90 гр;
- - алим 500 гр;
- - сонгино 100 гр;
- - prunes 60 гр;
- - хушга 150 гр;
- - майонезаас 200 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг буцалгаж, нилээд цавчих. Хушгагаа бага зэрэг хүрэн өнгөнөөс хамгаалж, хальсыг нь арилгана.
Алхам 2
Тамхи татдаг тахианы хөхний махыг бүдүүн хэрчиж болохгүй.
Алхам 3
Сараалжтай бяслаг. Сонгино хальсалж, цавчих, буцалж буй усаа хэсэг хугацаанд асгаж гашуун байдлаас ангижраарай. Алимыг хальсалж, маш нарийн хэрчсэн нь дээр.
Алхам 4
Prunes-ийг 10 минутын турш халуун усанд байлгаад дараа нь зайлж, хатаагаад хэрчинэ.
Алхам 5
Одоо бэлтгэсэн бүх найрлагыг тахианы мах, алим, өндөг, сонгино, prunes, бяслаг гэсэн дарааллаар салат саванд хийж тавина.
Алхам 6
Мэдээжийн хэрэг, давхарга бүрийг майонезаас сайтар шингээж авахаа бүү мартаарай.
Алхам 7
Салатаа хөргөгчинд хэсэг хугацаанд уухаар илгээнэ үү. Дараа нь гаргаж ирээд дээр нь хушганы талыг тавь.
