Хэрэв та оройн хоолонд элэг хоол хийхээр шийдсэн бол хачиртай, жишээлбэл, Сагаган хоол хийх хэрэгтэй. Гэхдээ та даалгавраа хялбарчилж, бүх зүйлийг нэгэн зэрэг хоол хийж болно. Энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан эрүүл, эрүүл хоолыг хурдан бөгөөд амттай хоол хийх олон тогооч шаардагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Сагаган 200-250 гр
- - элэг 500-700 гр
- - сонгино 1 ширхэг.
- - лууван 1 ширхэг.
- - шар буурцаг сумс 2 tbsp. халбага
- - булан навч 3 ширхэг.
- - давс, чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Элэг, хальсыг зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Шахмал түлш эсвэл тавиур дээр байгаа элэг хамгийн тохиромжтой. Энэ нь нэмэлт боловсруулалт шаарддаггүй бөгөөд ингэснээр цаг хугацаа ихээхэн хэмнэх болно.
Алхам 2
Олон хоол хийх саванд ургамлын тосыг бага зэрэг асгаж, дээр нь элэгээ 20 минут хуурна.
Алхам 3
Сонгино, лууваныг цэвэрлэж, том тууз болгон хуваа. Элэг дээрээ хүнсний ногоо нэмээд дахиад 10 минут хуурна.
Алхам 4
Лаврын навч, халуун ногоо зэргийг саванд хийж шар буурцаг, нэг аяга ус хийнэ. Бид "Stew" горимд 30 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллодог.
Алхам 5
Сагаганыг зайлж, элгэнд нэмнэ. Савны агууламжийг 2: 1 харьцаагаар усаар дүүргээд "Сагаган" эсвэл "Каша" горимыг тохируулна уу. Хоол хийх цагийг автоматаар сонгох болно.
Алхам 6
Мульти тогооч таваг бэлэн болсон гэсэн дохио өгөхөд, Сагаган дээр бага зэрэг ургамлын тос нэмж, будаа нь хуурай биш байхаар сайтар холино.