Сагаган бол ургамлын гаралтай уураг их хэмжээгээр агуулдаг өвөрмөц үр тариа тул мацаг барих үедээ идэхийг маш их зөвлөж байна. Гэхдээ түргэн хоолонд хязгаарлалт тавиагүй байсан ч энэ үр тариа нь хүний хоол тэжээлд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Сагаган мөөг, чанасан махаар бэлтгэ, эсвэл эрүүл сүүний будаа хий.
Удаан агшаагчтай мөөгтэй Сагаган
Орц:
- 2 олон шилтэй Сагаган;
- 4 олон шилтэй ус;
- 200 гр шампиньон;
- 1 сонгино;
- давс;
- ургамлын тос;
- 30 гр цөцгийн тос.
Сонгиноыг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж ав. Мөөгийг угааж, коланд дээр хаяж, жижиг зүсмэлүүд болгон хуваа. Multicooker-ийг "Baking" горимд тохируулна уу. Ургамлын тосыг саванд хийнэ, дулаартал хүлээгээд сонгино хая. Тунгалаг болтол 5-7 минутын турш дамжуулж, дараа нь мөөгийг шилжүүлж, бүх зүйлийг 0.5 цайны халбагаар цацна. давс, тагийг нь таглаад 20-25 минут буцалгана.
Олон тогооч нь олон тогоочтой хамт ирдэг хэмжих аяга юм.
2 ширхэг олон аяга сагаганыг хэмжиж, шаардлагатай бол ялгаж, бүлээн усаар сайтар зайлж угаана. Сигналын дараа олон тогоочийг онгойлгож, үр тариагаа тэнд шилжүүлээд 0.5 цайны халбагатай халуун ус хийнэ. давс. Тагийг нь буулгаж, дэлгэцэн дээрх "Сагаган" горимыг сонгоод, дуут дохио дуустал хоолоо хийж идээрэй. Мөөгтэй Сагаган дээр нэг ширхэг цөцгийн тос хийнэ.
Удаан агшаагчинд чанасан сагаган
Орц:
- 2 олон шилтэй Сагаган;
- 4 олон аяга ус;
- 1 лааз гахайн мах эсвэл тахианы шөл;
- 1 лууван;
- 1 сонгино;
- 2 хумс сармис;
- ургамлын тос.
Сонгино, лууваныг хальсалж, тууз болгон хуваа. "Baking" горимд ургамлын тосыг олон тогооч дээр халааж, таймераа 20 минутын турш тохируулж, хүнсний ногоогоо хуурна. Шарж бэлтгэсэн мах, өөх тос, буталсан сармис, бэлтгэсэн үр тариагаа нэмнэ. Бүх зүйлийг усаар дүүргээд тагийг нь хаагаад хоол хийх програмаа Сагаган болгоно. Бэлтгэсэн будаагаа шөлтэй сайн холино.
Сүү Сагаган будаа жорыг удаан агшаагчинд хийх
Орц:
- 1 олон шилэн Сагаган;
- 2 олон шилтэй сүү;
- 1 олон шилэн ус;
- 1/4 tsp давс;
- 2 tbsp. Сахар;
- 50 гр цөцгийн тос.
Хэрэв та будаа бүтээгдэхүүнийг үдэш нь таны оролцоогүйгээр өглөөний хоол хийх зориулалттай олон тогооч руу ачдаг бол пастержуулсан сүүг хэрэглээрэй.
Олон тогоочийг "Олон тогооч" горимд асааж, хоол хийх температурыг 160оС-т тохируулна уу. Савыг халмагц 5 минутын турш тогтмол хутгах замаар халаана. Үүнийг саванд хийнэ. Сүүгээ устай хольж, олон тогооч саванд хийнэ. Шингэнийг буцалгаад, давс, элсэн чихэрээ шингэлээд Сагаган нэмнэ. Сүү будаатай нөхцөлд хоолоо бэлдээд цөцгийн тосоор амтлана.
