Би хайруулын тавган дээр зуслангийн бяслаг бүхий амттай, сэвсгэр бялууг хуурахыг санал болгож байна. Тэд маш амттай болж хувирсан тул өөрсдийгөө тэднээс холдуулах боломжгүй юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд.
- 900 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил,
- 500 мл сүү
- 4 хоолны халбага элсэн чихэр
- 2 халбага хуурай хурдан үйлчилдэг мөөгөнцрийн
- 2 өндөг,
- 60 грамм зөөлөн цөцгийн тос
- 1 халбага ургамлын тос
- 1 халбага давс.
- Дүүргэлтийн хувьд.
- 500 грамм гэрийн бяслаг,
- 10 грамм ванилийн сахар
- нэг өндөг,
- 60 грамм элсэн чихэр.
- Нэмэлт найрлага.
- Ширээ цацахад зориулж бага зэрэг гурил,
- Хайруулын ургамлын тос 350 мл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
500 мл сүүг аяганд хийнэ (бүлээн байвал сайн), элсэн чихэр, өндөгний хамт давс нэмнэ. Найрлагыг сэрээ эсвэл хумсны хамт цохино.
Алхам 2
Мөөгөнцөртэй хольсон гурилыг сүүний холимогт хийнэ. Хутгаж аяганд ургамлын тос, зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ.
Бид зуурсан гурил зуурдаг.
Савыг зуурсан гурилаар цэвэрхэн гал тогооны алчуураар хучиж тавь.
Алхам 3
Бялууг дүүргэх бэлтгэл хийж байна.
Гэрийн бяслагыг саванд хийж (илүү өөх тос авах нь дээр), нэг дунд өндөг, хоёр төрлийн элсэн чихэр зэргийг холино. Сайн холино.
Алхам 4
Ширээн дээр бага зэрэг гурил цацаж, дээр нь зуурсан гурилаа тараана.
Ашигласан зуурсан гурилыг ижил хэмжээтэй (25-28 ширхэг) болгон хайчилж ав.
Хоосон зайг алчуураар хучиж, арван минутын турш явна.
Алхам 5
Зуурсан гурил бүрийг бялуу болгон хийнэ.
Бялуу дээр халбагаар дүүргэж тавь. Бид бялуугийн ирмэгийг холбодог, бид үүнийг хуваана.
Алхам 6
Бэлэн бялуу бүрийг дүүргэж оёж, алчуураар хучна. 20 минутын дараа бялуу хэмжээ нэмэгдэх болно.
Алхам 7
Ургамлын тосыг том хайруулын тавган дээр хийнэ (өндөр талтай бол та саванд хийж болно), сайтар халаа.
Алтан хүрэн хүртэл хоёр талтай бялууг хуурна.
Алхам 8
Бэлэн бялууг цаасан алчуур дээр тавь. Ширээн дээр үйлчил. Тааламжтай, амттай мөчүүд.
