Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гүн хайруулын таваг;
- - хааны сам хорхой 1 кг;
- - цагаан гааны үндэс 20 гр;
- - 3 хумс сармис;
- - шар буурцаг сумс 4 хоолны халбаганууд;
- - нимбэгний шүүс 2 хоолны халбаганууд;
- - ургамлын тос 5 хоолны халбаганууд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сам хорхойг хальслах ёстой. Хэрэв сам хорхой хөлдсөн бол буцалж буй усаар 2-3 минутын турш дүүргэнэ. Дараа нь бид усыг зайлуулж, сам хорхойноос бүрхүүлийг зайлуулна. Үлдсэн усыг зайлуулахын тулд тэдгээрийг цаасан алчуураар хатаахыг зөвлөж байна.
Алхам 2
Цагаан гаа хальсалж авсны дараа нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Сармисаа хальслаад уртааш нь 4 хэсэг болгон хуваана.
Алхам 3
Ургамлын тос, шар буурцагны соусаа хайруулын тавган дээр хийж, өндөр гал дээр хүчтэй халаана. Бид сармисны хумсыг хайруулын тавган дээр илгээж, алтан хүрэн, сармисны үнэр гарах хүртэл хуурна. Бид зүсмэлүүдийг гаргаж, цагаан гаа хайруулын тавган дээр тавина. Бид бас 2-3 минутын турш хуурч аваад гаргадаг. Дараа нь сам хорхойг хайруулын тавган дээр хийж хуурна. Шатсан царцдас авахгүйн тулд байнга хутгах хэрэгтэй. Сам хорхойн бэлэн байдлыг тодорхойлоход хялбар байдаг - тэд бөмбөг болж хувирдаг.
Алхам 4
Бэлэн болсон сам хорхойг таваг дээр тавиад дээрээс нь нимбэгний шүүстэй хамт хийнэ.
