Ууттай өндөг нь хөнгөн боловч тэжээллэг өглөөний хоол хийхэд тохиромжтой. Энэ нь шарсан талх эсвэл соустай хамт үйлчилж, сэндвич дээр байрлуулж, заримдаа бүр шөлөөр дүрнэ. Та өндөгийг уутанд ердийн аргаар, түүнчлэн бүрхүүлгүйгээр буцалгаж болно. Хамгийн гол нь хоол хийх хугацааг зөв тооцоолох бөгөөд ингэснээр өндөг нь хүссэн тууштай байх боловч хэт их боловсруулагдаагүй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- өндөг;
- цуу;
- давс;
- таймер.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буцалахын өмнө өндөгийг сайтар угаана. Тэднийг хүйтэн устай саванд дүрээд гал дээр байрлуул. Усыг буцалгаж, галыг багасгаж, өндөгийг буцалж буй усанд 4-5 минут байлгана. Цагийг нарийвчлан тогтоохын тулд таймер ашиглана уу. Савыг гал дээрээс аваад буцалж буй усыг зайлуулж, халуун өндөгний дээр хүйтэн ус хийнэ. Үүний дараа бүрхүүлийг ямар ч хүндрэлгүйгээр арилгаж болно. Цүнхэнд зөв чанасан өндөг нь зөөлөн цагаан бөгөөд шар нь шингэн хэвээр үлддэг.
Алхам 2
Та өөр аргаар оролдож болно. Усан саванд ус буцалгаж, өндөгийг нэг нэгээр нь зөөлөн дүрнэ. Цаг хугацаа - тэд 5-6 минутын дотор хүссэн тогтвортой байдлыг олж авах болно. Хөргөгчнөөс шинээр гаргаж авсан өндөгийг буцалж буй усанд хийж болохгүй - температурын зөрүүнээс болж хагарч, уураг нь гадагшилж магадгүй юм.
Алхам 3
Маш тансаг хоол - хулгайн өндөг, бүрхүүлгүйгээр чанасан. Саванд ус хийнэ, давс, цуу нэмээд усыг буцалгана. Усыг буцалгахын тулд галыг багасгана. Өндөгийг зөөлөн хагалж, шарыг гэмтээхээс болгоомжилж, шанага руу хийнэ. Хуурсан өндөгийг чимээгүй буцалж буй усан саванд хийж тавь. 4-5 минутын турш хооллоорой. Хулгайн өндөгийг дугуйлсан халбагаар аваад тавган дээр тавь. Хэрэв та олон порц чанах хэрэгтэй бол өндөгний хэлбэрийг гэмтээхгүйн тулд нэг нэгээр нь чанах хэрэгтэй. Шарсан талх, гичний соустай хамт үйлчил.
Алхам 4
Хулгайн төмсийг мөн шөлөөр чанаж болно. Усны оронд ясны шөл эсвэл махан шөл буцалгаж, дээр нь цуу, давс нэмнэ. Галыг багасгаж, буцалж буй шингэнээс өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь суллана. 4-5 минутын турш чанаад, дугуйлсан халбагаар ав. Эдгээр өндөгнүүдэд цөцгий соус, крутоноор үйлчилж болно, эсвэл шөл эсвэл шөлний аяганд хийж болно.
