Улаан өндөгний зуслангийн байшингийн бяслаг бол Улаан өндөгний баярын үдийн хоолны өөрчлөгддөггүй хоолны нэг юм. Сүмд ийм амттан асааж, дараа нь гэр бүл эсвэл хайртай хүмүүстэйгээ хамт хооллох нь заншилтай байдаг. Улаан өндөгний баярын зуслангийн байшинг улам үзэсгэлэнтэй, баяр хөөртэй болгохын тулд та олон өнгийн чихэр жимс нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 шилэн элсэн чихэр;
- - 200 гр цөцгийн тос;
- - 500 гр гэрийн бяслаг;
- - 3 өндөг;
- - 70 мл цөцгий 30%;
- - цөөхөн чихэр жимс;
- - 1 tbsp. халбага үзэм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн бяслагыг нарийн шигшүүрээр арчиж, олон өнгийн чихэртэй жимсний шоо болон урьдчилан уураар жигнэсэн үзэмтэй холино. Хүйтэн цөцгий холигчоор өтгөн хөөсөөр хутгаж, аарцны масстай зөөлөн холино.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг буцалгахгүйгээр хайлуулна. Дараа нь бага зэрэг хөргөөд холигчоор цохино. Шар, элсэн чихэр нэмээд дахин цохино.
Алхам 3
Аарцандаа ташуурсан цөцгийн тос нэмээд сайтар хутгана. Аарцны массыг амны алчуураар шигтгэсэн шигшүүртэй саванд хийж, алчуурны цухуйсан ирмэгээр хучиж хөргөгчинд нэг шөнийн дотор тавина.
Алхам 4
Өглөө нь аарцны массыг Улаан өндөгний хайруулын тавган дээр шилжүүлээд хөргөгчинд хийж, хальслахаас хамгаална.
