Салмон загасны шөл ер бусын амттай байдаг. Энэхүү гайхамшигтай загасны цөцгийтэй шөл нь үл хамаарах зүйл биш юм. Энэ нь хурдан, амархан чанаж, сайхан амттай байдаг. Үүнийг гэртээ өөрөө хийж үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 4 үйлчилдэг:
- -1 литр ус
- - бүхэлд нь чинжүү
- -1/2 халбага (эсвэл амсах болно) давс
- -1 сонгино, нилээд жижиглэсэн
- -3 лууван, хальсалж жижиглэсэн
- -6-7 төмс, хальсалж хэсэг болгон хуваасан
- -500 грамм арьсгүй, ясгүй хулд загас
- -300 мл тос
- - нилээд жижиглэсэн dill
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том саванд ус хийнэ, бүх хар чинжүү, давс, сонгиноо хая. Буцалж, бага дулаанаар 5 минут буцалгана.
Алхам 2
10 минутын турш буцалгасны дараа лууван, төмс нэмээд 10 орчим минутын турш эсвэл төмс хагас бэлэн болтол буцалгана.
Алхам 3
2-р алхам дээр хулд, цөцгий нэмнэ. Шөлийг удаан гал дээр 10-15 минут буцалгана эсвэл загасыг чанаж болгосон бол.
Алхам 4
Үйлчилж, үйлчлэхийн өмнө dill болон хос чинжүү цацаж цацна. Хар талхтай хамгийн тохиромжтой хослол. Сайхан хооллоорой!
