Гэрийн бяслагны кассерол бол өглөөний цай уухад маш сайн шийдэл болохоос гадна ер бусын амттан юм. Өөрчлөлт хийхийн тулд алим, мандарины хальс зэргийг витаминаар дүүргэж, өвөрмөц амт өгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 өндөг;
- - 3 tbsp. л. Сахар;
- - 5 tsp манна;
- - 1/4 tsp. ванилийн сахар;
- - 4 багц гэрийн бяслаг, тус бүр 180 гр;
- - 3 мандаринаас хальс (эсвэл 1 жүрж, эсвэл 1/4 бэрсүүт жүрж, эсвэл 1 нимбэг);
- - 2 дунд алим;
- - 1/4 урлаг. л. цөцгийн тос;
- - 1 tbsp. л. талхны үйрмэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг өндөгний шарыг ялгаж аваад хойш тавь. Шарыг жигнэхийн өмнө кассерол тослоход хэрэглэнэ. Үлдсэн 2 өндөгийг үлдсэн уургаар нь цохино.
Алхам 2
Зодуулсан өндөг дээрээ 3 хоолны халбага элсэн чихэр нэмнэ. Зодох Дараа нь 5 халбага манна нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар цохино уу.
Алхам 3
3 хэмжээтэй мандариныг угааж, хальслаарай. Хальсыг нь хутгагчаар нунтаглана.
Алхам 4
Буталсан хальс, ванилийн сахараа өндгөн дээрээ нэмээд элсэн чихэр, маннатай холь. Дахин сайтар цохино.
Алхам 5
Гэрийн бяслагыг саванд хийж, өндөгний хольц нэмээд сайтар холино. Бэлэн масс нь нэг төрлийн, зөөлөн, бөөгнөрөлгүй байх ёстой.
Энэ хоолонд та сонгодог зуслангийн байшингийн бяслагыг багц хэлбэрээр ашиглах ёстой. Энэ нь ямар ч өөхний агууламжтай байж болно. Гэхдээ өөхний агууламж бага байх тусам кассерол нь илүү хуурай болно. Мэдээжийн хэрэг амттай, 9%.
Үр тариа эсвэл зөөлөн ааруул тохиромжтой биш юм.
Алхам 6
Мөөгөнцрийн доод ба талыг цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Аарцны массын хагасыг хэвний ёроолд зөөлөн тавина. Та талхны үйрмэгийн оронд гурил хэрэглэж болно.
Алхам 7
Аарцны масс дээр нимгэн хэрчсэн алимаа тараана. Зүсмэлүүд жигд хэвтэж, хоосон цэг байхгүй эсэхийг шалгаарай. Ямар ч алим тохиромжтой. Тэд чихэрлэг эсвэл исгэлэн байж болно. Хальсыг үлдээж болно. Бэлэн Casserole-д энэ нь мэдрэгддэггүй.
Алхам 8
Аарцны массын хоёр дахь талыг алим дээр тавь. Энэ тохиолдолд алимны хэсгүүдийг нүүлгэн шилжүүлж, хоосон зай үлдээж болно. Аарцны массыг сайтар байрлуулсан байх ёстой.
Бүх алимыг аарцаар хучсан байх ёстой. Кассеролыг шатаахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд гялалзсан царцдастай байхын тулд дээрээс нь шараар үрж цэвэрлээрэй.
Алхам 9
Casserole-ийг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. T180ºC температурт 45-50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Кассеролыг хийсэн эсэхийг нь шалгахын тулд шүдний чигчлүүрээр цоолно. Таваг бэлэн болсон үед модон саваа дээр ул мөр үлдээхгүй. Casserole-ийг хөгцөөс гаргаж авахад хялбар болгохын тулд 30 минутын турш хөргөнө.
Сайхан хооллоорой!
