Анхилуун үүлэрхэг чанамал нь зөвхөн хүүхдүүдийг төдийгүй насанд хүрэгчдийг баярлуулдаг бөгөөд түүний гайхамшигтай амт, үнэр нь ямар ч цайны үдэшлэгийг чимдэг. Cloudberry бол маш их шим тэжээл, витамин агуулсан гайхалтай жимс юм. Cloudberry бол нэлээд ховор жимс боловч өвлийн улиралд дор хаяж нэг ваартай чанамал нөөцлөх нь чухал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- ус - 1.5 литр;
- үүлэрхэг - 1 килограмм;
- элсэн чихэр - 1 килограмм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жимсийг нь аваад шороо, хог хаягдлаас цэвэрлээд дараа нь урсгал усаар сайтар зайлна. Жимс бутлахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үүнийг шигшүүрээр хийх нь зүйтэй. Жимс бүхий шүүгчийг хоосон аяганд хийж, усыг бүрэн шавхаж ав.
Алхам 2
Амтат сироп хийх. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэрээ саванд хийгээд цэвэр хүйтэн усаар дүүргэнэ. Холимогийг хутгаад галд хийнэ. Мөхлөгт элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл чанаж болгоно.
Алхам 3
Сироп буцалмагц угаасан үүлэрсийг дотор нь зөөлөн хийгээд 40-50 минутын турш зөөлөн гал дээр чанана.
Алхам 4
Үүний дараа жимсийг сиропоос гаргаж аваад шигшүүрт хийж сайтар нунтаглана.
Алхам 5
Сараалжтай жимсийг сироп руу буцааж хийж зөөлөн гал дээр 15-20 минут буцалгана.
Алхам 6
Сааталаа гал дээрээс аваад хөргөөд саванд хийнэ.
Алхам 7
Cloudberry чанамалыг ариутгасан шилэн саванд хадгалах хэрэгтэй. Та мөн cloudberry чанамалаа хуванцар тагны доор хадгалах боломжтой, гэхдээ зөвхөн хөргөгчинд хадгална.
