Yubileinoye жигнэмэгээр хийсэн шоколадтай хиамны энгийн бөгөөд маш их амттай жорыг гар хийцийн амттан сонирхогчид таашаадаг. Энэ бол жигнэмэггүйгээр бэлтгэдэг маш бага сэтгэл ханамжтай, өтгөн хүйтэн амттан юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - амтлагчгүй 450 гр “Jubilee” жигнэмэг;
- - бүрхүүлтэй хушга 200 гр;
- - 250 гр цөцгийн тос;
- - 50 г какао нунтаг;
- - 50 гр сүүн шоколад;
- - 70 гр сүү;
- - 250 гр элсэн чихэр;
- - 2 гр ваниллин.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Самар, жимс хэлбэрийн нэмэлт, дүүргэгчгүй хамгийн энгийн Yubileinoye жигнэмэг нь энэ жороор хамгийн тохиромжтой байдаг. Сав баглаа боодлоосоо жигнэмэгээ аваад том хэсгүүдэд хувааж, дараа нь хутгагч дээр жижиг үйрмэг хүртэл нунтаглана. Том, гүн аяга руу шилжүүлээрэй. Самарыг хутгагч эсвэл зуурмаг дээр нунтаглаж, жигнэмэгтэй холино. Бүгдийг холино.
Алхам 2
Жижиг саванд зууханд цөцгийн тос хайлуулна. Цөцгийн тос дээр жижиг хэсгүүдэд какао нунтаг нэмээд хутгана. Холимог дээрээ элсэн чихэр, сүүгээ бага багаар нэмээд ваниллин нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино. Холимог бага зэрэг хөргөсний дараа хушган дээрээ нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана. Бараг бүрэн хөргөнө.
Алхам 3
Сүүтэй шоколадыг үрж, жигнэмэгийн холимог дээр нэмнэ. Шоколадыг жижиг хэсгүүдэд байлгахын тулд зөөлөн хутгана. Хэрэв хүсвэл хэд хэдэн том хушга нэмж болно. Тэд ирээдүйн тайралт дээр үзэсгэлэнтэй харагдах болно. Хоолны хальсыг ширээн дээр хоёр давхарлаж тараана. Холимогийг урт тууз болгон тарааж, хуванцар боож, холимог нь хиамны хэлбэртэй болтол бага зэрэг өнхрүүл. Хоёр цагийн турш хөлдөөгчид байрлуулна. Шоколад хиамыг үйлчлэхээсээ өмнө арван таван минутын турш хөлдөөж, хальсыг аваад зүсмэлүүдээр хувааж ав.