Корзинка салат нь гайхамшигтай амттан, баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болж чаддаг анхны бөгөөд амттай хоол юм. Салат нь хангалттай бүтээлч бөгөөд сайхан амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 грамм үхрийн мах;
- - 3 ширхэг дунд зэргийн чанасан төмс;
- - 1 дунд сонгино;
- - 3 чанасан өндөг;
- - 2 чанасан лууван;
- - 20 жижиг даршилсан мөөг;
- - 200 грамм майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Махаа чанаж болтол нь буцалгаад хөргөгчинд байлгана.
Алхам 2
Төмс, мөөгний хагасыг үрж жижиглээд, сонгино, махаа хэрчинэ.
Алхам 3
Цагаан ба шарыг тусад нь сараалжтай болгоно. Луувангийн хувьд үүнийг хий.
Алхам 4
Салатыг өргөн гүехэн таваг дээр давхарлаж тавь.
Алхам 5
Нэгдүгээрт, сараалжтай төмс тавьж, майонезаас самна.
Алхам 6
Махаа тавь, майонезаар самна.
Алхам 7
Сонгино, мөөг, өндөгний цагаан, майонезаар давхарлаж тавина.
Алхам 8
Салатыг нүдээр нь хоёр хувааж хуваана: лууванг доод хагаст, хоёр дахь (дээд) шар дээр тавина.
Алхам 9
Үлдсэн мөөгийг хавтангаар уртааш нь тайрч, сагс хэлбэрээр тавина.
Алхам 10
Салатыг ургамал, луувангаар тайрсан цэцгээр чимэглээрэй.
