Гэрийн бяслаг бол хоолны дэглэмийн хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэ нь хэр ашигтай вэ?
Ааруул бол маш их хэрэгцээтэй сүүний уургийн баяжмал бөгөөд кальци болон бусад элементийн элементүүд ихтэй байдаг. Дотор нь эслэг, эдийн бүтэц бараг байдаггүй тул ааруулыг амархан шингэцтэй болгодог. Гэрийн бяслаг нь мах, загасанд агуулагдах уургаас ялгаатай нь бараг бүрэн шингэдэг.
Гэрийн бяслаг нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай амьтны гаралтай өөх тос (зарим сортод 20 хүртэл хувь) агуулдаг. Ааруул нь метионин агуулдаг - амин хүчил нь липотроп нөлөөтэй, элэг өөхлөхөөс сэргийлж, хорт бодис эсвэл зарим эмийн үйлчлэлээс хамгаалдаг.
Нэмж дурдахад энэ бүтээгдэхүүнд их хэмжээний В6 ба В12, Р, Е, А аминдэмүүд агуулагддаг бөгөөд аарцанд их хэмжээний фолийн хүчил, зэс, натри, магни, фосфор, фтор байдаг бөгөөд энэ нь амархан шингэцтэй хэлбэрээр агуулагддаг. Их хэмжээний кальци нь биеийн бусад эд эсүүдийн адил ясны эдийг нөхөн сэргээж, цусан хангамжийг сайжруулахад тустай.
Гэрийн бяслаг нь 7-8 сартайд уураг, амин дэм, микроэлементийн эх үүсвэр болсон нялх хүүхдээс эхлээд өндөр настнуудад бүгдэд нь хэрэгтэй байдаг. Гэрийн бяслаг нь элэгний зарим өвчин, даралт ихсэх, атеросклерозын үед хэрэглэдэг хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм.
