Дэлхий дээр чихэрлэг зүйлд дургүй хүнийг олоход хэцүү байдаг. Хэн нэгэн нь амтанд дуртай, хэн нэгэнд өдөр бүр хэрэгтэй байдаг, нөгөө нь антидепрессант болох чихэр хэрэгтэй байдаг. Бага наснаасаа шоколадтай бялууг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд хортой гэдгийг бидэнд сургадаг. Гэхдээ энэ үнэхээр тийм үү, чихэр бүхэн хортой юу? Үүнийг илүү нарийвчлан ойлгохыг хичээцгээе.
Хар шоколад
Хар шоколадны амтанд дурлаж, сүүгээ март. Хар шоколаданд илчлэг цөөн байдаг боловч ашигтай бодисууд их байдаг: хялгасан судас, уураг, төмөр, кальци, магни, амин дэмийг арчилдаг флавоноидууд.
Зефир
Бусад чихэртэй харьцуулахад илчлэг багатай. Энэ нь уураг агуулсан фосфор, төмрийг их хэмжээгээр агуулдаг. Эдгээр бүх бодисууд нь булчингийн эдийг бэхжүүлэх чадвартай байдаг.
Marmalade
Энэ төрлийн чихэр нь пектиний ачаар ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь вазелин хэлбэрийг өгдөг бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Пектин нь холестериныг бууруулах, хорт бодисыг зайлуулах, ходоод гэдэсний замыг хэвийн болгох чадвартай. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь тийм ч их калори биш юм.
Оо
Пастилийг боломжийн хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд зураг дээрээс айж чадахгүй. Жимсний вазелин шиг цацраг идэвхт бодисын сөрөг нөлөөг бууруулж, хүнд металлын давсыг зайлуулж чаддаг.
Зөгийн бал
Энэ нь элсэн чихэртэй адил хэмжээний илчлэг агуулдаг. Энэ нь хамаагүй чихэрлэг тул танд бага зүйл хэрэгтэй гэсэн үг юм. Хэрэв та цайнд 2 хоолны халбага элсэн чихэр хийж байвал нэг зөгийн бал хийж болно. Зөгийн бал нь ашигтай амин хүчил, эрдэс, витамин агуулдаг. Өдөр тутмын төмөр, манган, магнийн хэмжээ 100 гр зөгийн балд агуулагддаг.
Халва
Энэ нь туйлын амттай бөгөөд бие махбодийг залуужуулах үйлчилгээтэй. Энэ нь арьс, зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг B, A, E бүлгийн витамин агуулдаг. Эрт дээр үеэс эхлэн халваг гоо сайхны зорилгоор ашиглаж ирсэн.
Чихэртэй жимс
Энэ бүтээгдэхүүн нь байгалийн гаралтай бөгөөд олон төрлийн антиоксидант витамин агуулдаг: аскорбины хүчил, токоферол, бета-каротин. Чихэртэй жимс нь ой тогтоолтыг сайжруулж, ядаргаа тайлах үйлчилгээтэй. Энэхүү амттангийн ачаар та мэдрэлээ хяналтандаа байлгаж, илүү сайн төвлөрч чадна. Өөр нэг нэмэх нь тэдний бага илчлэгийн агууламж юм.
Жам
Саатал нь асар их хэмжээний эрдэс бодис, витамин агуулдаг. Гэхдээ ашигтай шинж чанараа хадгалахын тулд "эмээгийн жор" -ын дагуу чанаж болохгүй. Та таван минутын чанамал чанах эсвэл хүйтэн чанамал хийх хэрэгтэй. Хамгийн ашигтай чанамал: самар, эвэрлэг, quince, бөөрөлзгөнө.
Нишин элсэн чихэр
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 20 жилийн өмнө бор нишингийн сахар нь ердийн чихрээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг гэж хэлж байсан. Аж үйлдвэрийн хамгийн бага боловсруулалт хийснээр нишингийн сахар нь биед маш их тустай байдаг. Мелассын ачаар кали, фосфор, төмөр, магни, кальци зэрэг ашигтай микроэлементүүдийн цогцолборыг агуулдаг.
Жимс бүхий жимс
Жимс, жимс жимсгэний найрлагад маш их хэмжээний антиоксидант, эрдэс давс, эрдэс, витамин агуулагддаг. Энэ бүхэн нь урт наслалт, эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай юм. Бусад зүйлээс гадна эдгээр нь органик хүчил, нүүрс ус, уураг, чухал тос, эслэгийн ачаар тэжээллэг чанартай байдаг. Жингээ хасах гэж буй хүмүүст хамгийн сайн туслагч бол эслэг юм.
