Финляндын аарцны бялууг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд янз бүрийн амтыг хослуулан амжилтанд хүрдэг. Финчүүд хойд зуны богино хугацаанд боловсорч гүйцсэн жимсийг дүүргэж өгдөг. Энэхүү аарцны амттанг төрөлжүүлэх боломж бидэнд илүү их байгаа тул та өөрийн төсөөлөлд чөлөөтэй хандаж, өөрийн сонголтоор туршиж үзэх боломжтой. Илүү ер бусын хослолуудын нэг бол цайны сарнайн чанамал бүхий сонгодог ваниль юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 олон аяга гурил;
- - 150 гр цөцгийн тос;
- - 4 өндөг;
- - 200 гр элсэн чихэр;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 400 гр гэрийн бяслаг (бага өөх тос);
- - 50 гр цөцгий (10%);
- - 50 гр тос (15%);
- - ванилийн сахар 1 халбага;
- - 2 tbsp. сарнайн дэлбээний чанамал халбага;
- - 2 чимх давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тусдаа саванд зөөлөн цөцгийн тос, гурил, 100 гр элсэн чихэр, нэг өндөг, жигд нунтаг, давсаар зуурсан гурил зуурна. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, зуурсан гурилаа бага зэрэг исгэж, хүнсний хальсан эсвэл чийгтэй маалинган алчуураар хучна. Бэлэн зуурмаг нь жигнэмэгийн тогтвортой байдалтай төстэй байх ёстой.
Алхам 2
Бид үлдсэн бүх найрлагыг холигч ашиглан холино. Үүссэн ааруулын масс нь анхилуун, хуванцар, бага зэрэг мөхлөг болж хувирах ёстой.
Алхам 3
Цөцгийн тосоор тос түрхсэн олон тогооч саванд бэлтгэсэн зуурмагийг тал бүрээс нь тавина. Зөөлөн зөөлөн дарж, зуурмагийг жигд болго, ингэснээр олон тогооч савны ёроолын хөнгөлөлтийг бүрэн давтана. Аарц дүүргэгчийг зуурсан сагсанд хийж, алган дээрээ сайтар битүүмжилж, агаарын халаасыг арилгана.
Алхам 4
Бид олон тогоочийг Baking програм дээр тохируулсан бөгөөд хоол хийх хугацаа 1 цаг байна. Дууны дохионы дараа зуслангийн бяслагны бялууг "Халаалт" горимд 20-30 минутын турш бэлэн байдалд оруулна.
Алхам 5
Бялууг бага зэрэг хөргөнө, уурын сав ашиглан олон тогоочоос гаргаж аваарай.