Та гайхаж байна уу, жилийн дараа хүүхдэдээ өөр юу хийж өгөх вэ? Маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй энэ жорыг үзээд үзээрэй. Хэдийгээр таны хүүхэд тахианы маханд тийм ч дуртай биш байсан ч тахианы мах, шинэхэн dill зэргийг хослуулан хэрэглэвэл түүнийг баярлуулж чадна. Амт нь маш зун юм. Хэрэв таны хүүхэд хараахан сайн зажилж чадахгүй байгаа бол котлет нь маш зөөлөн байдаг тул сэрээгээр бага зэрэг цавчихад л хангалттай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - арьсгүй 2 тахианы хөхний филе;
- - 1 өндөг;
- - шинэ dill багц;
- - 2 tbsp. шуурхай овъёос;
- - цөцгийн тос;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хөргөсөн / гэсгээсэн 2 тахианы хөхийг шоо болгон хувааж хутгагч саванд хийнэ.
Алхам 2
Тахианы маханд давс нэмээд дүрэх холигчоор гөлгөр болтол нунтаглана. Та татсан тахианы махыг шууд авч болно. Гэхдээ дараа нь котлет нь илүү хатуу байх болно.
Алхам 3
Шинэхэн dill-ийн баглаа нилээд цавчих ба тахианы маханд нэмнэ.
Алхам 4
1 өндөгийг нэг аяганд хувааж, 2 tbsp нэмнэ. жижиг овъёос.
Алхам 5
Усанд дүрсэн холигчоор бүх найрлагыг бага зэрэг нунтаглана. Дараа нь халбагаар холино.
Алхам 6
Нойтон гараараа халбагаар халбагаар хүссэн хэмжээтэй котлет хийж, уурын хоол хийх зориулалттай төмөр тавиур дээр тавина. Котлет тус бүрт жижиг цөцгийн тос тавь. Энэ нь котлетыг илүү шүүслэг болгох болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та илүү хоолны дэглэмтэй хоол идэхийг хүсч байвал заавал хийх шаардлагагүй болно.
Алхам 7
Олон тогооч саванд 1-1.5 литр халуун ус хийнэ, дээрээс нь котлеттай шарах шүүгээ тавина. Хэрэв хүсвэл та олон тогооч саванд хүнсний ногооны хачирыг нэн даруй бэлтгэж болно. Уураар хоол хийх програмыг сонгоод цагийг 30 минут болгоорой. Бид програмын төгсгөл хүртэл тагийг нь нээхгүйгээр хоол хийдэг. Зуны нарийхан уурын котлетууд танд болон таны хүүхдүүдэд бэлэн боллоо.
