Хэрэв та өтгөн шөл, жишээлбэл, хүнсний ногоотой дуртай бол эрдэнэ шиштэй цагаан хоолтон бяслагтай шөлөнд дуртай байх нь гарцаагүй. Энэ хоол нь маш хөнгөн, ер бусын болж хувирдаг бөгөөд маш хурдан чанаж иддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - сүү - 600 мл;
- - шөл - 1200 мл;
- - төмс - 4 ширхэг;
- - эрдэнэ шиш - 1 лааз (250 гр);
- - цөцгийн тос - 15 гр;
- - амтат хонхны чинжүү - 2 ширхэг.
- - ногоон шош - 500 гр;
- - бяслаг - 150 гр;
- - Ганга - 1 tsp;
- - давс, чинжүү - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хальслаад дараа нь жижиг хагас цагираг болгон хувааж, бага зэрэг цөцгийн тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хуурна. Болгарын амтат чинжүүг угааж, тайрч, гол, үрийг нь аваад шоо болгон хуваа. Чинжүү, сонгиноо хольж, хатаасан гангагаа нэмээд зөөлөн гал дээр 5 минут орчим шарна.
Алхам 2
Энэхүү жороор эрдэнэ шиш ашигладаг. Та шинэхэн эрдэнэ шишийг хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан эрдэнэ шишийн хамт ашиглаж болно. Хэрэв та шинэ эрдэнэ шиш сонгосон бол үр тариагаа хас.
Алхам 3
Төмсөө угааж, хальслаад том шоо болгон хуваа. Шарсан чинжүү, сонгино дээр төмс нэмээд дараа нь сүү, шөл нэмээд буцалгана.
Алхам 4
Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хольцыг буцалгаад 5-7 минутын турш буцалгаад эрдэнэ шишийн 2/3 давс, чинжүү нэмнэ. Үүний дараа дахиад 3 минут буцалгана, дараа нь халбагатай халбагаар ногоогоо уснаас аваад хутгагч дотор хийж, орцоо нухаш болгон нунтаглах хэрэгтэй.
Алхам 5
Дараа нь нухсан төмсөө саванд буцааж, эрдэнэ шишийн үлдсэн хэсэг, ногоон шошны жижиг хэсгүүдийг нэмээд дахин 8 минут буцалгана.
Алхам 6
Хагас хатуу бяслагийг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглээд дараа нь бэлэн шөл дээр нэмээд сайтар хутгана. Эрдэнэ шиштэй бяслагтай шөл бүрэн бэлэн болсон тул бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь ширээн дээр үйлчилж болно.
