Бизнес, спорт, буяны үйлс гээд ямар ч цайллага хийхийг хүсч байгаагаас үл хамааран хоол хүнс үргэлж чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тодорхой тохиолдлоор олон тооны хүмүүсийг нэгтгэх нь үйлчлэх хоолны талаар сайн тодорхойлолт шаарддаг. Та хүн бүрийн амт, эрүүл мэндийн байдал өөр өөр байдгийг үргэлж анхаарч, зочин бүрт таалагдахыг хичээгээрэй.
Уригдсан хүмүүс хоолны дэглэм барьж байгаа эсэхийг урьдчилан мэдэхийг хичээ. Аль ч тохиолдолд цэс нь хангалттай тэжээллэг чанартай боловч олон янз байдал, тэнцвэртэй байх ёстой. Сайтар бодож боловсруулсан цайллагын цэс нь олон төрлийн хоолны дуршил, үндсэн хоол, амттан, ундаа зэргийг багтаасан байх ёстой.
Хүйтэн зүслэг, бяслагны таваг л хамгийн түрүүнд бодогддог. Эдгээр хоолыг хэд хэдэн төрлийн талхаар жигнэх нь бүх зочдын сэтгэлд нийцэх сайн сонголт юм. Нэмж дурдахад цагаан хоолтон хүмүүст тохиромжтой соус, жимсээр жижиглэсэн ногоогоор үйлчлэх хэрэгтэй. Зарим тохиолдолд суши, хэд хэдэн төрлийн ороомог сайн байх болно.
Үндсэн хичээлийн сонголтыг хэрхэн шийдэх вэ
Чанасан махыг хүйтэн хэлбэрээр идэж болох үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Үхрийн махны зүсмэлүүд, үхрийн нялцгай хоол, шарсан тахиа, эсвэл чихмэл тахианы хөх зэрэг нь сайн сонголт юм. Банкетийн төрөл бүрийн хоолоор хангах, зочин бүрт амттан санал болгохын тулд махан хоолноос гадна загас, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнээс гадна туранхай (веган) хоол хийх хэрэгтэй.
Далайн kebab, шарсан загас (жишээлбэл, хулд эсвэл далайн басс) нь цайллага хийхэд тохиромжтой байдаг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашиглахгүйгээр та янз бүрийн ногооны кассерол эсвэл хүнсний ногоо, мөөг гэх мэт чихмэл боов хийж болно. Тиймээс та уригдсан хүмүүсийн ихэнхийн хэрэгцээнд нийцсэн олон төрлийн хоол санал болгох ёстой. Мах, шувууны маханд ихэвчлэн үйлчилдэг сүмс, хүндийн жүүсийг тусад нь саванд хийх хэрэгтэй.
Хүйтэн үед төмс, будаа эсвэл гоймон нь тийм ч сайн байдаггүй тул шарсан ногоог хачир болгон өгөх нь зүйтэй. Тиймээс ногоон шош, вандуй, брокколи, эрдэнэ шишийг сонгох нь зүйтэй.
Амттаныг сонгох
Хоолоо дуусгахын тулд та зочдод жижиг бялуу, бялуу санал болгох ёстой. Сайн амттан бол бяслагны бялуу, луувангийн бялуу, шоколадтай бялуу, алимны бялуу, мөн жигнэмэг, зайрмаг, шинэ хэрчсэн жимс орно. Шоколадтай усан оргилуур нь жимсний таваг дээр сайхан нэмэлт болно. Зочдын хэн нь ч элсэн чихэргүй байх тохиолдолд чихэргүй амттангийн сонголтыг анхаарч үзээрэй.
