Цайгаар юу үйлчлэхээ мэдэхгүй байна уу? Алимны жорыг хурдан гарга. Зөвхөн хагас цаг - амттай боов бэлэн боллоо. Ийм өнхрүүлгийг баярын ширээн дээр өгч болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- -120 гр гурил
- -130 гр элсэн чихэр
- - 4 өндөг,
- - 1 tsp жигд нунтаг,
- - 1 халбага ванилийн сахар.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - амт нь элсэн чихэр,
- - 5 алим,
- - 1 нимбэг (жүүс).
- Маягтын хувьд:
- - 2 tbsp. ургамлын тос халбага.
- Бүртгүүлэхийн тулд:
- - амсахаар элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дүүргэлтийн хувьд. Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater-ээр дамжина. Жимсний шүүсийг алимнаас нь шавхана. Сараалжтай алимыг нимбэгний шүүс, элсэн чихэртэй холино (амсах хэмжээний элсэн чихэр).
Алхам 2
Туршилтын хувьд. Өндгөө цохино, хэсэг хэсгээрээ хумсныхаа дараа элсэн чихэр нэмнэ. Арван минутын турш сэвсгэр болтол нь хөөсөрнө. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, шигшээд ванилийн сахар нэмнэ. Хуурай хольцыг зодуулсан өндөгтэй хольж сайтар хутгана.
Алхам 3
Бялуу цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад хоёр хоолны халбагын ургамлын тосоор самна. Алимны дүүргэлтийг жигд хуудсан дээр тавь. Зуурсан гурилаа дээр нь тавь.
Алхам 4
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Энэ хэсгийг 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
20 минутын дараа жигнэмэгийг зуухнаас аваад царцдасыг алчуур дээр нь чигжээсийг нь дээш харуулна. Дүүргэсэн царцдасыг өнхрүүлэн зөөлөн өнхрүүл. Хөргөхийн тулд өнхрүүлгийг алчуур дээр үлдээгээрэй. Ролл хөргөсний дараа ирмэгийг нь тайрч, дээрээс нь нунтаг сахар цацаж, хүссэнээрээ чимэглээд үйлчил.
