Олон тогооч нь гал тогооны өрөөний эзэгтэйн туслах болсоор уджээ. Түүний тусламжтайгаар та олон сайхан хоол, түүний дотор гайхамшигтай махан бөмбөлөг бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Татсан гахайн мах, үхрийн мах - 500 грамм, сонгино - 1 ширхэг, сармис - 6-8 хумс, өөрийн жүүс дэх улаан лооль - 1 лааз (400 гр.), Давс, газрын хар чинжүү, хопс-сунели (эсвэл өөр дуртай амтлагч)) - 1/2 халбага, ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгины талыг нь нилээд хэрчиж, татсан махтай холино. Давс, чинжүү, сунели хоп нэмнэ. Татсан махыг сайтар зуурч, махны бөмбөгийг бүрдүүлнэ.
Алхам 2
Олон хоол хийх саванд ургамлын тос нэмнэ. Махны бөмбөгийг тавиад "Baking" горим дээр 10-15 минутын турш хуурна. Олон тогоочийн тагийг битгий хааж байгаарай.
Алхам 3
Multicooker-ийн тагийг хааж, энэ горимд 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Улаан лооль, нилээд жижиглэсэн үлдсэн сонгино, жижиглэсэн сармисны хумсыг махны бөмбөлөг дээр тавь. Бага зэрэг ус нэмээд олон тогоочийг "Stew" горимд оруулна. Жижиг махан бөмбөлөг 2 цагийн дараа, том бөмбөлөг 2.5-3 цагийн дараа бэлэн болно.
