Кокосын ширхэгийн ачаар аливаа амттан илүү амттай болдог. Кокосын гүзээлзгэнэтэй бялуу - өтгөн амттай нарийн амттан. Та мөн энэ жороор хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ авч болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 мл цөцгий;
- - 300 гр гүзээлзгэнэ;
- - 190 гр элсэн чихэр;
- - 100 гр кокос;
- - 60 гр гурил;
- - 2 өндөг;
- - Желатин тус бүр 15 гр, ванилийн сахар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүзээлзгэнэийг гэсгээхээр тохируулна уу. Кокосын ширхэглэлийг хутгагчаар гурил болгон нунтаглана.
Алхам 2
Шарыг цагаанаас ялгаж, цагаан хөөсийг өтгөн хөөс болтол нь зодож, элсэн чихэр нэмээд 5 минутын турш хумсаа үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 3
Бага хурдтай холигч дээр цагаан, гурил, кокосын ширхгийг нэгтгэнэ.
Алхам 4
Жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр тавиад, кокосын хольцыг асгаж, тэгшлээд 150 градусын турш хатаахаар зууханд хийнэ.
Алхам 5
Желатиныг дэвтээнэ. Гүзээлзгэнэ нухаш, хоёр хуваана. Гүзээлзгэний нухашны нэг хэсэгт хавдсан желатин, ванилийн сахар нэмээд бага дулаанаар желатин уустал халаана. Хөргөх, хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 6
Өндөр аяганд цөцгий хийнэ, усан ваннд хийж, нэг минут орчим цохино.
Алхам 7
Бэлтгэсэн вазелиныг гаргаж аваад цөцгийтэй хольж, цөцгийтэй соффлийг бялуу руу шилжүүлнэ.
Алхам 8
Гүзээлзгэний нухашны хоёрдугаар хагаст 2 хоолны халбага нэмнэ. халбага элсэн чихэр, чанамал болтол буцалгана, хөргөнө. Бэлэн болсон эмчилгээгээ нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй, дараа нь хэв маягаар хэсэгчлэн хуваа, жишээ нь зүрхний хэлбэрээр.
