Аарц-ванилийн кассерол хийх нь хурдан бөгөөд хялбар бөгөөд үр дүн нь зуслангийн бяслаг хайрлагчид хамааралгүй хүмүүст ч таалагдах болно. Ийм Casserole, ялангуяа зарим төрлийн улаан чанамал эсвэл сиропоор үйлчилдэг нь амттай, үзэсгэлэнтэй амттан бөгөөд цөцгийтэй хамт өглөөний цайгаа уух нь гайхалтай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Гэрийн бяслаг - 500 гр
- Цөцгийн тос - 2 хоолны халбаганууд халбага
- Өндөг - 1 ширхэг
- Цөцгий - 3 tbsp. халбага
- Семаль - 2 tbsp. халбага
- Элсэн чихэр эсвэл нунтаг сахар - 3 tbsp. халбага
- Үзэм - 100 гр
- Ванилийн сахар - 2 уут
- Хутганы үзүүр дээр давс
- Амтат ванилийн хушуу
- интор
- бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэнэтэй сироп эсвэл чанамал
- үйлчлэхэд зориулсан цөцгий
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бүх бөөнд нь нунтаглахын тулд ааруулыг халбагаар бутлана. Гэрийн бяслаг бага зэрэг хуурай байх ёстой; хэрэв нойтон байвал хоол хийхээс хоёр цагийн өмнө амтат алчуур дээр хийж, шингэн гадагшлуулах нь зүйтэй.
Алхам 2
Мөн үзэмээ бүлээн усанд дэвтээж, тосыг хөргөгчнөөс гаргаж зөөлрүүлнэ (эсвэл усан ванн эсвэл богино долгионы зууханд халаана).
Алхам 3
Өндөгийг элсэн чихэр эсвэл нунтаг сахараар хутгаад ванилийн сахар нэмнэ.
Алхам 4
Зуурсан өндөг, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, аарцандаа цөцгий хийж хутгаад бага зэрэг давс хийж сайтар үрнэ.
Алхам 5
Үзэмийг сайтар зайлж угаана уу.
Алхам 6
Аарц дээр семолина, үзэм нэмээд бүгдийг нь жигд болтол нь маш сайн холино.
Алхам 7
Ванилийн жигнэмэгийг хутгагчаар үйрмэг болгон нунтаглаж эсвэл зуурмаг, зуурмагаар бутлана.
Алхам 8
Хайлсан цөцгийн тосоор угааж, буталсан ванилийн талхны үйрмэгээр цацна.
Алхам 9
Аарцны массыг хэвэнд хийж, дээд талыг нь тэгшлээд, дээр нь хоёр хоолны халбагын цөцгий тараана.
Алхам 10
Шарах шүүгээгээ 180-200 хэм хүртэл халаана. 25-30 минутын турш алтан шаргал хүрэн жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 11
Casserole-ийг интоор эсвэл бөөрөлзгөнө чанамал эсвэл сироп эсвэл зөгийн бал эсвэл цөцгийтэй хамт бүлээнээр үйлчил.
