Энэхүү жороор бэлтгэсэн кассерол нь маш их амаар усалдаг бөгөөд чихэрлэг биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Орц:
- - гэрийн бяслаг (500 грамм);
- - өндөг (3 ширхэг);
- - семолина (6 халбага);
- - элсэн чихэр (3 халбага);
- - цөцгий (1 халбага);
- - давс (хавчих);
- - үзэм (амсах болно);
- - ваниллин (амсах болно)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоёр сав бэлдэцгээе. Бид өндөг (3 ширхэг) авч, цагааныг шараас нь салгаж, салгана.
Алхам 2
Уураг агуулсан саванд давс (хавчих) нэмээд халбага эсвэл хумсны хамт цохино.
Алхам 3
Гэрийн бяслаг (500 грамм) шар саванд хийж холино. Элсэн чихэр (3 халбага) ба семолина (6 халбага) нэмээд дараа нь сайтар холино.
Алхам 4
Эхний саванд (уураг, давс) агууламжийг хоёр дахь саванд хийнэ. Ваниллин нэмнэ (амсах болно). Мөн өмнө нь угааж, усанд дэвтээсэн үзэм (амсах болно) нэмнэ. Casserole зуурмаг бэлэн боллоо.
Алхам 5
Маягтыг бэлтгэ: ургамлын тосоор тосолж, semolina цацна.
Алхам 6
Цөцгийтэй зууханд илгээхээсээ өмнө кассеролын дээд хэсгийг тослох хэрэгтэй.
Алхам 7
Бид кассеролийг сайтар халаадаг зууханд (180 градус) хийж 35-45 минутын турш жигнэх хүртэл жигнэнэ.
Алхам 8
Кассеролийг тус тусад нь эсвэл шүүслэг, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал, чанамал эсвэл зөгийн балаар үйлчил.
