Хэрэв та гэр бүлээ баярлуулж, зочдыг ер бусын чанамалаар гайхшруулахыг хүсч байвал алимны чанамал усан үзэмээр чанаж идээрэй - амттай, анхилуун амттан. Энэ чанамал, алим, усан үзмийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь цэцэрлэг эсвэл худалдаж авсан байж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 кг амтат алим;
- 900 гр Изабелла усан үзэм;
- 1.5 кг элсэн чихэр;
- 0.5 аяга ус;
- colander;
- 3 литрийн багтаамжтай паалантай сав;
- шилэн лонхтой;
- металл бүрхүүл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Усан үзэмийг кластеруудаас салгаж, гэмтсэн усан үзэмийг зайлуулж, бүлээн усаар зайлна. Хальсалж, угаасан усан үзэмээ коланд хийж, усыг нь гадагшлуулна. Усан үзмийн бусад сортыг чанамал хийхэд ашиглаж болно. Хэрэв та чихэрлэг үзэм авбал элсэн чихэрээ хагас килограмаар бууруулаарай.
Алхам 2
Алим, хуурай, голыг угаана. Тэднийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Савыг аваад элсэн чихэр, ус нэмнэ. Жижиг гал дээр тогоо тавиад үе үе хутгаад сиропыг буцалгана. Сүүлчийн элсэн чихэр хайлмагц бэлтгэсэн усан үзэм, алимаа буцалж буй сиропт хийнэ. 20-30 минутын турш үргэлжлүүлэн буцалгана, үе үе хутгана.
Алхам 4
Хагас цагийн дараа усан үзэм бүхий алимны чанамал бэлэн болно. Үүнийг саванд 2 цаг байлгаад хөргөнө.
Алхам 5
Саатал хөрч байх үед шилэн савыг ариутгана. Та ойролцоогоор хоёр литр алимны усан үзмийн чанамал авах болно.
Алхам 6
Бэлэн чанамалыг ариутгасан лонхтой саванд хийж хөргөгчинд эсвэл зооринд хадгална.
