Таны хамгийн бага хүчин чармайлт шаарддаг тахианы хоолны дэглэмийн өөр нэг жор!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Өнхрөхийн тулд:
- 600 гр тахианы булан;
- 1 ногоон алим;
- 120 гр брокколи;
- 4 хумс сармис;
- Амт нь далайн давс, хар чинжүү.
- Алимны хувьд:
- 6 дунд алим;
- 2 улаан чинжүү - улаан чинжүү;
- 1 том чинжүү чинжүү;
- 1 том сонгино;
- Сармисын 8 хумс;
- 0.5 tsp цагаан гаа;
- Амт нь далайн давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алимны хальс, цөмийг цэвэрлэж, шувууны мах, брокколи бүхий холигчоор нунтаглана. Амт нь халуун ногоо нэмээд дахин сайтар холино. Халуунд тэсвэртэй тугалган цаасаа хийж, хиамандаа хийж өнхрүүлээд дээд түвшний уурын усан онгоц руу илгээнэ үү.
Алхам 2
Тахианы махтай нэгэн зэрэг бид соусын ногоог уураар жигнэх болно. Бид тэдгээрийг доод түвшинд байрлуулж, давхар бойлерыг 25 минутын турш асаана.
Алхам 3
Бид хүнсний ногоогоо гаргаад, тахиагаа 10 минутын турш хэвтүүлээрэй. Энэ хооронд чинжүү, алимаа хальслаад соусын бусад найрлагатай хольж хутгагчаар нунтаглаарай. Тахианы махыг задалж, хэсэг болгон хувааж, соустай хамт үйлчил. Сайхан хооллоорой!
