Хонины мах, хүнсний ногоог багтаасан олон сайхан салат жор байдаг. Хайртай хүмүүсээ үзэсгэлэнтэй, сэтгэл ханамжтай, энгийн амттай хоолоор баясгахын тулд та өөртөө хамгийн хялбар жор сонгож болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ямар ч сонирхогчийн 300 грамм;
- - 3 ширхэг. улаан лооль, илүү тохиромжтой;
- - 3 ширхэг. даршилсан өргөст хэмх;
- - 1 том исгэлэн алим;
- - тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- - Лаазалсан ногоон вандуй 4 хоолны халбаганууд;
- - Өөх тос багатай цөцгий 3 хоолны халбаганууд;
- - 1 хавтгай халбага элсэн чихэр;
- - карри амтлагч, газрын хар чинжүү, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг чанаж, хальсалж, том хэрчсэн. Улаан лоолийг урсгал усаар угааж, зүсмэлүүд болгон хуваасан.
Алхам 2
Улаан лоолийг таваг дээр тарааж, бага зэрэг давс цацаж, дараа нь элсэн чихэр, газрын чинжүү. Таваг 15 минутын турш сэрүүн газар тавь.
Алхам 3
Жорлогоо жижиг шоо болгон хайчилж ав. Алимыг хүйтэн усаар сайтар угааж, талыг нь хувааж, цөмийг нь маш болгоомжтой арилгана. Дараа нь grater дээр үрж, илүү тохиромжтой.
Алхам 4
Хемийг алимтай хольж, хөргөсөн, халуун ногоотой улаан лоолийн дугуйлан дээр сайтар тараана. Лаазалсан ногоон вандуй нэмээд карригаар цацна.
Алхам 5
Даршилсан өргөст хэмхийг зүсмэлүүд болгон хувааж, салатны орой дээр тараана. Өндөгийг цөцгийтэй хольж, дараа нь салатыг энэ массаар амталж, зөөлөн холино.
