Шанцайны үнэрийг дүрмийн дагуу амтат боовны хайрлагчид эсэргүүцэх чадваргүй байдаг. Энэ амттан нь илүү их байх тусам нэмэлт фунт авах магадлал багатай байдаг. Учир нь энэ амтлагч бодис нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хадгаламжтай үр дүнтэй тэмцдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 385 гр. гурил;
- - 50 гр. Сахар;
- - хуурай мөөгөнцрийн уут;
- - хагас халбага давс;
- - 2 өндөг;
- - 60 гр. цөцгийн тос;
- - 80 мл сүү;
- - 60 мл ус;
- - нэг халбага ванилийн охь.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 200 гр. Сахар;
- - 2 халбага шанцай;
- - нунтагласан задийн хагас халбага (заавал биш);
- - 60 гр. цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд 280 гр холино. гурил, элсэн чихэр, мөөгөнцөр, давс. Бид үүнийг хойш тавив.
Алхам 2
Өндөгийг өөр саванд хийж хутгана.
Алхам 3
Цөцгийн тосыг сүүгээр хайлуулж, ус, ванилийн эссэнц нэмнэ.
Алхам 4
Шингэн найрлагыг хуурай найрлагатай хольж зуурсан гурил зуураад үлдсэн гурилаа (105 гр.) Нэмнэ.
Алхам 5
Зуурсан гурил зуураад, дулаан газар нэг цагийн турш хальс эсвэл алчуураар хучиж ав.
Алхам 6
Зуурсан гурилаа 30-50 см орчим өнхрүүлээд хайлсан цөцгийн тосоор тосолж, элсэн чихэр, шанцайны холимогоор цацаж, хэрэв хүсвэл задийн самар нэмнэ.
Алхам 7
Зуурсан гурилыг 6 тэнцүү тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 8
Бид тэдгээрийг нөгөө дээр нь тавиад 6 хэсэг болгон хуваасан.
Алхам 9
Бэлэн зуурмагийн шоо дөрвөлжинг хэвэнд хийнэ.
Алхам 10
Бид 175С-ийн температурт 30 минутын турш бялууг жигнэх болно.
Алхам 11
Хөргөснөөс 20-30 минутын дараа амттангаар үйлчилж болно.