Кофены хайрлагчид кофены вазелин хийх ер бусын жорыг хайрлах болно. Энэхүү хоол нь Перугаас гаралтай. Үүнээс гадна, вазелин нь сайхан амттан байх болно. заасан хоол хүнс нь 5 нэгж хоолонд хангалттай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 1 л;
- - шоколад - 120 гр;
- - элсэн чихэр - 200 гр;
- - кофены шош - 50 гр;
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - ваниллин - чимх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүү дээр ваниллин нэмээд галд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчир.
Алхам 2
Кофены үрийг (шарсан байх ёстой) сүүнд хийж 5 минут буцалгана. Дараа нь галаас аваад 15 минут байлгана.
Алхам 3
Карамель хоол хийх. 100 гр элсэн чихэрийг 1/2 шил устай хольж галд хийнэ. Элсэн чихэр уусахад сиропыг гал дээрээс ав.
Алхам 4
Халуун чихрийн сироп дээр шоколадыг (хэсэг болгон жижиглэсэн) нэмээд холино. Шоколад бүрэн уусдаг.
Алхам 5
Кофены үрийг зайлуулахын тулд шүүгээгээр дамжуулан сүүгээ шүүнэ.
Алхам 6
Шоколадны сироп руу сүү хийнэ.
Алхам 7
Шарыг цагаанаас нь салгаж ав. Үлдсэн элсэн чихэртэй хамт шарыг нь цохино.
Алхам 8
Шар сүү рүү элсэн чихэр хийнэ, холино. Бид вазелиныг өтгөрүүлэхийн тулд бага дулаанаар 10 минут байлгана. Байнга хутгана, буцалгаад авчрах хэрэггүй. Вазелиныг өрөөний температурт хөргөнө.
Алхам 9
Бид үүнийг хэвэнд цутгаж, өтгөртөл хөргөгчинд илгээнэ. Сайхан хооллоорой!
