Үслэг дээлний доорхи Herring бол Оросын уламжлалт салат бөгөөд ямар ч амралт бүрэн дуусдаггүй. Сонгодог жор нь даршилсан herring, чанасан ногоо, өндөгнөөс бүрддэг бөгөөд давхаргад овоолж, майонезаар баялаг амттай. Энэ салат нь олон янз байдаг, жишээлбэл, та үүнийг өнхрөх хэлбэрээр хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - herring 150 гр.
- - нишингэ 1 ширхэг.
- - лууван 1 ширхэг.
- - төмс 3 ширхэг.
- - өндөг 2 ширхэг.
- - бяслаг 50 гр.
- - dill (амсах болно)
- - майонезаас (амсах болно)
- - давс (амсах болно)
- - наалдах кино
Зааварчилгаа
1-р алхам
Манжин, төмс, лууван, өндөг тус тусад нь чанаж болгоно. Хүнсний ногоо, өндөгийг хальслаарай.
Алхам 2
Ширээний тавцан дээрх хүнсний хальсыг тараана. Бүдүүн ширхэгтэй манжин дээр сараалжтай, шанцайны ургамал эхний давхаргад тавина.
Алхам 3
Майонезаас эхний давхаргыг тослох.
Алхам 4
Бид хоёр дахь давхаргыг тавьдаг - төмс, майонезаас тос. Sauce жигд хуваарилахын тулд урьдчилсан хэлбэрийг хүнсний хальсан давхаргаар хучиж, бага зэрэг бутлана.
Алхам 5
Бид лууванг тарааж өгдөг. Дараагийн давхарга бүр өмнөх давхаргаас арай нарийхан байх ёстойг анхаарна уу. Майонезаас тослох.
Алхам 6
Өндөг нэмнэ. Майонезаас тослох.
Алхам 7
Бяслаг том ширхэгтэй үрж, дээр нь тавь.
Алхам 8
Голд нь herring болон нилээд жижиглэсэн dill тавина.
Алхам 9
Одоо бид өнхрүүлгээ болгоомжтой өнхрүүлэх хэрэгтэй.
Алхам 10
Бэлэн өнхрүүлгийг 30-40 минутын турш хөргөгчинд хийнэ (үүнийг дэвтээсэн байх ёстой). Хэсэг болгон хувааж, чимэглээд үйлчил.
