Энэхүү салат нь амттай бөгөөд тэжээллэг чанартай. Салатны гадаад байдал нь үүнийг баяр ёслол гэж нэрлэж, баярын ширээг засах боломжийг олгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр гахайн мах
- - 3 ширхэг. төмс
- - 1 лааз даршилсан мөөг
- - 5 ширхэг. өндөг
- - 1 компьютер. сонгино
- - 4 зүйл. лууван
- - анар
- - чинжүү, давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гахайн целлюлоз, хальсалж төмс, лууванг давсалсан усанд чанаж дуустал буцалгана. Өндөгийг хатуу буцалгана.
Алхам 2
Бөгжний хэлбэрийг олж авахын тулд ердийн шилэн савыг авч тавагныхаа голд тавиад салатны орцыг тойруулан тараана.
Алхам 3
Хөргөсөн төмсийг том ширхэгтэй үрж жижиглээд таваг дээр тавина. Майонезаас давхаргыг тослох.
Алхам 4
Мөөгний савыг онгойлгож, усыг зайлуулж, агуулгыг нь цавчих. Мөөгийг төмсний дээр хоёр дахь давхаргад байрлуул.
Алхам 5
Сонгино хэрчиж, мөөгийг нь таглаж, майонезаас нимгэн давхаргаар самна. Гахайн махыг жижиглэн хэрчиж, дахин сонгино нэмээд майонезаар хучна.
Алхам 6
Сараалжтай лууван - салатны хамгийн сүүлчийн давхарга. Сараалжтай өндөг, салатны үр тариагаар дуусга.
Алхам 7
Салатыг хөргөгчинд 40-60 минутын турш илгээнэ. Салатыг авсны дараа савыг гаргаж, дунд хэсгийг нь майонезаар арчина.
