Элсэн чихэртэй амттанд дургүй хүмүүст зориулж "Бяслагны савх" хэмээх маш энгийн, гэхдээ гайхалтай үнэртэй, амттай жигнэмэгийг жигнэхийг санал болгож байна. Ийм хоолоор шаржигнах нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг - 450 гр;
- - хатуу бяслаг - 100 гр;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - гүнжидийн үр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмагийг урьдчилан хангалттай гурилаар цацсан ажлын гадаргуу дээр тавина. Үүнийг гулсмал зүүгээр нэлээд том хэмжээтэй, гэхдээ маш нимгэн давхаргад хийнэ.
Алхам 2
Хатуу бяслагны хувьд дараахь зүйлийг хийнэ үү: Нь grater дамжина. Энэ процедурын хувьд хамгийн бага хэмжээтэй grater ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Үр массын багахан хэсгийг хойш тавиад хажуу тийш хэсэг хугацаанд ав.
Алхам 3
Үрж жижиглэсэн бяслагны үлдсэн хэсгийг өнхрүүлэн зуурсан зуурмаг дээр асгаж, бүх гадаргуу дээр тарааж, жигд давхаргад хийнэ.
Алхам 4
Бяслагны массыг дотор нь байлгана, өөрөөр хэлбэл ирмэгийг нь нугална. Уг процедурын дараа зуурсан гурилаа тэгш өнцөгт давхаргаар дахин хийнэ.
Алхам 5
Бөөрөнхий зуурмагаас ижил хэмжээтэй тууз хайчилж ав. Хэрэв та ирээдүйн жигнэмэгийг цэвэрхэн, сайхан харагдуулахыг хүсвэл буржгар хутга ашиглаарай. Хэрэв та хүсвэл дурын тоог хасч болно.
Алхам 6
Зүссэн туузыг жигд хуудсан дээр бие биенээсээ богино зайд байрлуулна. Урьдчилан зодуулсан тахианы өндөгөөр тэдгээрийг сайтар угааж, хэрэв хүсвэл кунжутын үр, тусгайлан үлдээсэн сараалжтай бяслагаар цацна.
Алхам 7
Зуурмагийн туузыг 200 градус хүртэл халаадаг зууханд 20-30 минутын турш жигнэх, өөрөөр хэлбэл нарийн боов алтан царцдастай болтол нь жигнэнэ. Бяслаг савх жигнэмэг бэлэн боллоо!
