Бяслагны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Бяслагны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ
Бяслагны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Бяслагны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Бяслагны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: 🔥😮 Намайг яаж хийдгийг мэдээд бүгд гайхдаг. 👍😉 Энэ загас хоёр дахин амттай 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Аливаа хоол ер бусын байдлаар үйлчлэхэд шууд хувирч хувирдаг. Энгийн салат ч гэсэн ердийн тавган дээр, тэр ч байтугай дэгжин салат аяганд биш харин шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч хийж болох дэгжин бяслагны сагсанд хийж өгвөл ер бусын, баяр ёслолын харагдана.

Бяслагны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ
Бяслагны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зааварчилгаа

1-р алхам

Шаардлагатай хэмжээний бяслаг бэлтгэ. Олон янз байдалд анхаарлаа хандуулаарай: энэ нь хатуу байх ёстой. Фета бяслаг, мозарелла болон бусад ижил төстэй сонголтууд ажиллахгүй. Хэрэв та сагсандаа Пармезан бяслаг олвол хамгийн сайн нь. Нэг сагсанд 100 гр бяслаг хэрэгтэй болно.

Алхам 2

Тос нэмэлгүйгээр хайруулын тавгийг урьдчилан халаана. Энэ нь сайн дулаарахын тулд хэдэн минут хүлээгээд, тэр хооронд бяслагыг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Ойролцоогоор тэнцүү урт үртэс авахдаа болгоомжтой байхыг хичээ. Гадаргууг жигд дүүргэхийн тулд хайруулын тавган дээр жигд хийнэ. Хайруулын тавагны өөр хувилбар нь зуух байж болно. Энэ тохиолдолд илгэн дээр хүссэн диаметрийн дугуйлан зурж, бяслагыг хуудсан дээр жигд тараана.

Алхам 3

Зуухаа бүү орхи: бяслаг бага зэрэг хайлмагц (2 минут орчим) галаа даруй унтраа. Бяслагыг хайруулын тавган дээрээс нэн даруй авч болохгүй, бага зэрэг хөргөнө. Хэрэв та зууханд хоол хийвэл бяслагыг 1-2 минутын турш хадгалахад хангалттай байх болно (зуухыг хамгийн их температурт 5 минутын турш халаана. Хэрэв агааржуулагчийн функц байгаа бол үүнийг ашиглаарай).

Алхам 4

Үүссэн бяслагны хуушуурыг хайруулын тавган эсвэл илгэн цааснаас нь салгаж, өмнө нь урвуу шил, шилэн саванд шилжүүлээрэй. Хоолны сонголт нь сагсны суурийн аль голчоос шаардагдахаас хамаарна. Хэрэв та тэгш ирмэг бүхий бүтээгдэхүүнийг авахыг хүсвэл савныхаа голд байрлуулна уу. Үгүй бол таны сагс ямар ч хэлбэртэй байхад бяслаг хуванцар хэвээр байх ба хөргөгчинд хадгална. Таны зүйлийг тохируулахын тулд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдах бөгөөд дараа нь та шилнээс аваад найрлагаар дүүргэж болно. Жишээлбэл, баяр ёслолын өмнөх өдөр бяслагны сагсыг урьдчилан хийж болно гэдгийг анхаарна уу.

Зөвлөмж болгож буй: