Элсэн чихэртэй цөцгийтэй тос нь олон нарийн боовны жороор олддог. Энэ бол ямар ч бялуу, нарийн боов эсвэл амттангийн жинхэнэ чимэглэл юм. Цөцгийтэй зөөлөн, зөөлөн амт нь шинэхэн жимс, жимс жимсгэнэтэй сайн зохицдог бөгөөд ялангуяа бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, киви, тоор зэрэгт сайн зохицдог. Хэдийгээр ийм тос бэлтгэх нь маш энгийн боловч цөөхөн хэдэн нууцыг мэдэж элсэн чихэрээр цөцгийрүүлэх хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Өөх тосны агууламж 30-33% - 200 грамм,
- Нунтаг сахар - 3 халбага
- Ваниллин эсвэл ванилийн сахар - 5 грамм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгий сайн ташуурдахын тулд үүнийг урьдчилан хөргөнө. Тэд шинэ байх ёстой. Тэднийг мөсөн дээр эсвэл цөцгийтэй савыг маш хүйтэн усанд хийж хусах нь хамгийн сайн арга юм.
Алхам 2
Ташуурахын тулд хүрээ хэлбэртэй хутгагчтай холигч ашиглахыг зөвлөж байна, гэхдээ хэрэв байхгүй бол та үүнийг төмөр эсвэл модон хумсаар хийж болно, мэдээжийн хэрэг илүү урт хугацаа шаардагдана.
Алхам 3
Цөцгий холигч саванд хийж миксерийн хурдыг хамгийн бага хэмжээнд тохируулна. Хумсныхаа хөөсийг хөөсөөр эхлүүлээд дараа нь элсэн чихэр, ваниллин нэмээд ташуурын хурдыг бага зэрэг нэмэгдүүлж болно. Үүнийг бүү хэтрүүл, цөцгийн тос цөцгий болж хувирахгүй байхын тулд тогтвортой оргилуудад хүрэхээ боль - массыг өтгөрмөгц ташуураа боль.
