Хэрэв та удаан хугацааны туршид элсэн чихэртэй цай ууж байсан бол үүнийг олж мэдэх нь тийм ч амар биш байх болно. Элсэн чихэр нь цайны амтыг ихээхэн өөрчилдөг тул та амтлах сонголтоо бага зэрэг өөрчлөх хэрэгтэй болно.
Элсэн чихэр нь хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн биш гэдгийг мэддэг. Түүгээр ч барахгүй түүний хор хөнөөлийн талаар олон мэдээлэлтэй нийтлэлүүд бичигдсэн байдаг. Тиймээс зарим хүмүүс элсэн чихэртэй цай уудаг зуршлаа хаяхыг хүсдэг. Нэмэлт грамм элсэн чихрийг хоолны дэглэмээс хасснаар та өөрийн фигурыг нэмэлт фунтаас хамгаалах боломжтой. Элсэн чихрийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл харшлын урвал, чихрийн шижин болон бусад өвчнүүд үүсч болзошгүй юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь цай эсвэл кофенд ууссан элсэн чихэр бөгөөд биед маш сайн шингээгддэг.
Амттай ундаанаас өөрийгөө салгахын тулд урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хүсэл зоригийг үзүүлэх хэрэгтэй. Муу зуршлаас татгалзах нь үргэлж хэцүү байдаг. Эхний хоёр долоо хоногт цай ердийн чихэрлэг зүйлгүйгээр бүрэн амтгүй мэт санагдах нь үнэн. Гэхдээ дараа нь бүх зүйл аажмаар хэвийн байдалдаа орох болно. Дашрамд хэлэхэд эмэгтэйчүүд жингээ хасах хүсэлтэй амтат цайнаас татгалзахыг хоёр кг-аар өдөөж чаддаг.
Хэрэв та зүгээр л цайнд элсэн чихэр өгөхөөс өөр аргагүй бол түүнийг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн болох зөгийн балаар солихыг зөвлөж байна. Гэхдээ зорилго нь чихэрлэг цайнаас бүрэн татгалзах тул аажмаар зөгийн балны тунг багасгах шаардлагатай болно.
Дашрамд хэлэхэд та чанар муутай цайны уут худалдаж авах ёсгүй. Үүнийг ямар ч хэлбэрээр уух нь ердөө л боломжгүй юм. Нөгөө талаас сайн сул навч, мөхлөгт цай нь амтыг сайжруулахын тулд элсэн чихэр нэмэхийг шаарддаггүй. Та цэвэр ундааны сайхан амт, анхилуун үнэрийг эдлэх болно. Мөн төрөл бүрийн ургамлын гаралтай эсвэл жимсний нэмэлттэй ногоон цай руу шилжих нь амтат цай уух муу зуршлаас ангижрахад тусална. Ногоон цай нь антиоксидантаар баялаг тул бүх биед эерэг нөлөө үзүүлдэг тул энэ нь маш эрүүл сонголт байх болно. Ногоон цай элсэн чихэртэй хамт уух нь ердийн зүйл биш, харин алим эсвэл гүзээлзгэнэ нэмэхэд бага зэрэг чихэрлэг болж, амтыг нь сайжруулж чаддаг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.
Хэрэв та ногоон цайг эрс эсэргүүцэж байгаа бол жимсний ширхэг нэмсэн хар цай ууж үзээрэй. Тэд элсэн чихэрээр тодруулах шаардлагагүй гайхалтай амттай байдаг. Үүний эсрэгээр, элсэн чихэр нэмэхэд хар цайг зүгээр л компот болгон хувиргаж чадна. Цайнд чихэр өвсний үндэс нэмэхэд тус болно. Licorice (Licorice root) нь элсэн чихрээс хэдэн арав дахин илүү амттай гликирризин агуулдаг болохыг мэддэг. Гэхдээ чихэрлэг өвсний өвөрмөц амт нь хүн бүрт таалагдахгүй байх болно. Энэ ургамал нь ихэвчлэн Оросын өмнөд хэсэгт байдаг.
