Чинзано бол Оросын хамгийн алдартай вермутуудын нэг юм. Бусад вермутын нэгэн адил үүнийг аперитив эсвэл шингээгч, өөрөөр хэлбэл хоолны өмнө болон дараа ууж болно. Зөвхөн хоолтой хамт вермут уух нь муухай зан гэж үздэг.
Зөөлөн ундаа агуулсан коктейль
Вермутыг цэвэр хэлбэрээр ууж болно, ялангуяа тэдний хүч чадал тийм ч их биш юм. Гэсэн хэдий ч төрөл бүрийн Cinzano коктейль маш түгээмэл байдаг. Энэ нь хүчтэй согтууруулах ундаатай хослуулан ууж, сод, бүх төрлийн жүүс гэх мэт холилдоно.
Шударга секс нь ихэвчлэн "Чинзано" -г жүүстэй хослуулах дуртай байдаг.
Жишээлбэл, жүрж, бэрсүүт жүрж, тоор, хан боргоцой, интоор, мангоны жүүс тохиромжтой. Ийм коктейлийн хувь нь нэгээс дөрөв байна.
Сонгодог хослол нь сод эсвэл тоник бүхий вермут юм. Жишээлбэл, "Schweppes" -ийг ашиглаж болно - энэ нь "Cinzano" -гийн халуун ногоотой амтыг төгс тохируулдаг. Гэхдээ вермутыг колагаар шингэлэх нь тийм ч үнэ цэнэтэй зүйл биш юм, тэгвэл "Чинзано" -гийн өвөрмөц амт бүрэн алдагдах болно.
Cinzano Bianca вермут нь маш амттай байдаг тул ундааны хэт их чихэрлэг байдал танд тохирохгүй бол рашаан усаар шингэлж болно гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Та хэдэн дусал нимбэгний шүүс нэмж болно. Амтат жүүстэй хослуулахын тулд хуурай вермут авах нь дээр.
Мэдээжийн хэрэг та коктейлийн шилэнд цөөн хэдэн мөсөн шоо нэмж оруулах хэрэгтэй. Чинзано ихэвчлэн 8-12 градусын температурт хөргөдөг.
"Cinzano" -ыг хүчтэй спирттэй хослуулах
Жин, Чинзано нарыг 1: 1 харьцаатай хольсон. Энэ тохиолдолд шилний дор хаяж гуравны нэгийг мөсөөр дүүргэж, дараа нь л архи нэмнэ.
Ерөнхийдөө "Чинзано" -г вермут нэмсэн аливаа коктейльд ашиглаж болно. Жишээлбэл, Жеймс Бондын уух дуртай зүйл бол архи, мартини юм. Үүнтэй ижил амжилтыг архи, "Чинзано" -тай хольж болно.
Мөсөн шоо (амсахаар) сэгсрэгч дээр хийнэ, 40 мл архи нэмж 10 секундын турш сэгсэрнэ. Дараа нь 10 мл Cinzano Extra Dry нэмнэ. Коктейлийг вермутын шилэнд хийнэ, нимбэгний шүүс нэмж, чидунаар чимэглээрэй. Коктейль бэлэн боллоо!
Архи, коньяк, жин нь вермуттай хамгийн тохиромжтой байдаг.
Cinzano коктейлийг коньяк эсвэл коньяктай болгохын тулд бренди эсвэл коньякийн нэг хэсгийг, Cinzano Bianca-ийн хоёр хэсгийг, дурын тоникын дөрвөн хэсгийг ууна. Энэхүү коктейлийг мөс, чидун жимсээр үйлчилдэг.
Зууш
Хөнгөн зуушны хувьд та чидун, шарсан самар, жимс, бүйлс, вермуттай бага зэрэг давсалсан загасаар үйлчилж болно. Амтат вермут зууш ихэвчлэн өгдөггүй - Cinzano нь үл хамаарах зүйл биш юм.
