Нимбэг-алимны ундаа нь төгс сэргээгч, өнгө аясыг агуулдаг бөгөөд бидний биед шаардлагатай олон төрлийн витамин агуулдаг. Нимбэг, алимны хослол нь коктейлийг онцгой сайн болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Лимон
- 3 ширхэг;
- алим
- 1 кг;
- элсэн чихэр
- МЭӨ 300 он
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурван дунд хэмжээтэй, нимгэн арьстай нимбэг сонго. Нимбэгний өтгөн хальс нь модон дээр нэг жил гаруй дуулж байсны шинж тэмдэг бөгөөд ингэснээр жилийн боловсорч гүйцсэн жимснээс хамаагүй бага амин дэм, тэжээллэг бодис агуулдаг. Хоёр лимоныг хөлдөөгчид нэг цаг хагас эсвэл хоёр цаг байлгана.
Алхам 2
Хоёр цагийн дараа нимбэгийг арилгаж, хальсыг нь аваад нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Үрийг нь элсэн чихэртэй хольж, хөргөгчинд зургаан цаг эсвэл шөнийн турш хадгална.
Алхам 3
Амтат сортуудын алимыг аваад угааж, хэрэв байгаа бол өтний нүхийг зайлуул. Шүүсийг жүүс шахагчаар шахаж авна. Хэрэв ямар ч тоног төхөөрөмж байхгүй бол алимны хальсыг хальсалж, хамгийн сайн үрж жижиглээд, дараа нь жүүсээр нь шахаж ав.
Алхам 4
Үлдсэн нимбэгний талыг нь хуваана. Коктейлийг засахын тулд нэг хэсгээс үзэсгэлэнтэй зүсмэлүүдийг хайчилж, хоёр дахь хэсгээс нь шүүс шахаж ав. Нимбэгний шүүс дээр ус эсвэл алимны шүүс нэмж, мөсөн шоо тавган дээр асгаад хөлдөөх хэрэгтэй.
Алхам 5
Хөргөсөн нимбэгний цөцгийн тосыг амны алчуураар элсэн чихэрээр шахаж шахна. Үр нимбэгний шүүсийг шилэнд хийнэ, хөргөсөн шинэхэн шахсан алимны шүүсээр шингэлнэ. Нимбэгний шаантаг, мөсөөр чимэглээрэй.
Алхам 6
Ундаагаа нэг халбага зөгийн балаар төрөлжүүлээрэй, үүний тулд алим, нимбэгний шүүсэнд нэг цайны халбага нэмнэ. зөгийн бал ба хумсны Нимбэгний зүсмэл, мөсөөр хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Алхам 7
Коктейлийг зөвхөн нимбэгээр биш алимны зүсмэлүүд эсвэл гаа навчаар чимэглээрэй. Мөн гаа шилний ирмэгийг чимэглэхэд ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд гаа навчийг нилээд цавчих, уух шилний ирмэгийг 5 мм-ийн чихрийн сиропоор дүрээд дараа нь жижиглэсэн гааанд дүрээд хөлдөөгчид хийнэ. Үйлчлэхийн өмнөхөн нүдний шилээ аваад дахин дүүргэ.
Алхам 8
Энэ коктейлийг бас нэг аргаар хий. Алимны жүүс дээр 10 гр шанцай нэмээд сайтар хольж, дараа нь үндсэн жороор хооллоорой. Шанцай энэ ундаанд халуун ногоо нэмнэ.
