Шөл бол аливаа хүний хувьд эрүүл, тэжээллэг хоол юм. Сагаган шөл нь олон төрлийн витамин агуулдаг - төмөр, кальци, кали, фосфор, зэс, иод, цайр, бор, фтор, молибден, кобальт, В1, В2, В9 (фолийн хүчил), РР, Е витаминууд. 1 настай хүүхдүүд.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Сагаган 3 tbsp. халбага;
- - төмс 2 ширхэг;
- - лууван 1 ширхэг.
- - сонгино 1 ширхэг.
- - чидун жимсний тос 2 tbsp. халбага;
- - чанасан өндөг 1 ширхэг.
- - амт нь ногоон;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид зууханд 2.5-3 литр эзэлхүүнтэй савыг тавьдаг. Хүнсний ногоог хальсалж, төмсийг жижиг шоо болгон хувааж, сонгино, лууваныг нилээд цавчих. Буцалж буй усанд нэгэн зэрэг төмс, Сагаган нэмээд буцалгана.
Алхам 2
3-4 минутын дараа саванд сонгино, лууван, оливын тос, давс нэмнэ. Тагийг нь сул таглаад дунд зэргийн гал дээр 15 минут байлгана.
Алхам 3
Энэ үед чанаж болгосон ногоогоо аваад нилээд цавчих. Хоол хийхээс 1-2 минутын өмнө ногоон дээр шөл нэмнэ. Нилээд жижиглэсэн чанасан өндөгийг үйлчлэхээс өмнө тавган дээр нэмнэ. Анхилуун үнэртэй шөл бэлэн боллоо! Та үйлчлэхээсээ өмнө тавган дээр 1 халбага цөцгий нэмж болно. Шөл нь амттай, Сагаган нь тийм ч тод биш байдаг тул та хүүхдэд шөл өгөх юм бол үүнийг хийж болно.
