Энэ жорыг ашиглан цитрусын зөгийн балтай маринад амттай гахайн хавиргыг хооллоорой. Таваг бэлтгэхэд хоёр цаг орчим хугацаа шаардагдах боловч даршилахад хоёр цаг шаардагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гахайн хавирга - 500 грамм;
- - нэг шохой;
- - нэг улбар шар;
- - хоёр хумс сармис;
- - гич - 1 халбага;
- - чидун жимсний тос, зөгийн бал - тус бүр 1 халбага;
- - газрын чинжүү, хар чинжүү, хатаасан dill.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэсэг болгон хуваасан гахайн хавиргыг зайлж угаана.
Алхам 2
Маринадыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд жүрж, шохойноос хальсыг авч, жимснээс шүүсийг шахаж авна. Сармисаа хэвлэлээр дамжуулна. Энэ бүгдийг бусад найрлагатай холино.
Алхам 3
Энэхүү анхилуун холимогт хавиргаа байрлуулаад сайтар хутгаад хөргөгчинд хоёр цаг байлгаарай.
Алхам 4
Дараа нь хавиргыг хоёр давхар тугалган цаасанд хийж, тэнд marinade асгаж, боож, хэвэнд хийж, зууханд хийж, 180 градусын температурт нэг цаг хагасын турш чанаж болгоно. Цитрусын зөгийн бал marinade дахь гахайн хавирга бэлэн боллоо!
