Зочдод хооллоход тохиромжтой, маш хялбар арга бол бүх хүмүүст хөнгөн зуушаар хийсэн сэндвичэн бялуу хийх явдал юм. Сэндвичний бялуу нь хэд хэдэн амттай дүүргэлтийг хослуулдаг талх биш талхны бялуу бөгөөд үндсэндээ олон давхаргат сэндвич юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 600 гр улаан буудайн талх, дугуй ба тэгш өнцөгт,
- - 30 гр цөцгийн тос,
- - 20 гр ногоон сонгино,
- - яншуй,
- - 50 гр тунхууны,
- - 50 гр цөцгий,
- - 100 гр майонез,
- - 3 шинэ улаан лооль,
- - 2 шинэ өргөст хэмх,
- - 200 гр үхрийн элэг,
- - 200 гр сонирхогчийн мах,
- - 150 гр боловсруулсан бяслаг,
- - 50 гр улаан лууван,
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бөөрөнхий буюу тоосгон хэлбэртэй улаан буудайн талх - сэндвичэн бялууны суурь - царцдасын доод талыг эс тооцвол бүх талыг нь огтолж, 1-1.5 см зузаантай нимгэн давхаргаар хувааж, тус бүрийг нь нимгэн зөөлөн давхаргаар тараана. цөцгийн тос.
Алхам 2
Сэндвичний бялууны доод давхаргыг жижиглэсэн ногоон сонгино, яншуйгаар цацна. Хоёр дахь давхаргыг цөцгийтэй хольсон сараалжтай тунхууны хамт, гурав дахь нь жижиглэсэн сонирхогчийн хамт, дөрөв дэх нь хайлсан бяслагтай, тав дахь нь чанасан, жижиглэсэн давсалсан элэгээр хийнэ. Зүгээр л сэндвичний бялууны дээд давхаргыг майонезаар тослох хэрэгтэй.
Алхам 3
Сэндвичний бялуу бүрийн давхарга дээр майонезаас түрхээрэй. Бялууг нэгтгэж, бага зэрэг дараарай. Талхны бялууны ирмэгийг нимгэн хэрчсэн улаан лооль, өргөст хэмх, улаан луувангаар чимэглээрэй. Та сэндвичний бялууг өөрийн үзэмжээр чимэглэх боломжтой - сараалжтай хатуу бяслаг, үрж жижиглэсэн сонирхогчийн, үрж чанасан өндөг, ургамал болон бусад ногоогоор. Талхтай бялуу тавагыг хөргөгчинд хийхээ мартуузай. Үйлчлэхээсээ өмнө төрсөн өдрийн бялууг ихэвчлэн зүсдэг тул сэндвичний бялууг огтолж ав.
Алхам 4
Та өөрийн сонголтоор сэндвичний бялууг хагас хусуур эсвэл жижиглэсэн чанасан тахиа, загас, цөцгийн тосоор дүүргэж болно. Сэндвичний бялууг дүүргэхийн тулд хулд, түрс болон бусад бүтээгдэхүүнийг зүсэж амтлахад тохиромжтой.
