"Baking sleeve" нь гялгар уут хэлбэртэй хоолны хэрэгсэл юм. Энэ нь тахианы махыг жигнэх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчлөх бөгөөд гэрийн эзэгтэйн хувьд гал тогооны өрөөнд зайлшгүй туслах туслах болно. Ханцуйнд чанаж болгосон тахиа нь тос нэмэлгүйгээр маш шүүслэг, амттай болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Тахиа - 1-1.5 килограмм;
- Майонезаас;
- Давс
- чинжүү;
- Талх барихад зориулсан ханцуй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махыг урсгал усаар сайтар зайлж сайтар хатаана.
Алхам 2
Тахианы махны дотор болон гадна талыг давс, перцээр амтлана.
Алхам 3
Тахианы махыг майонезаас эсвэл соустай угаагаарай.
Алхам 4
Тахианы махыг шарсан ханцуйндаа хийгээд дараа нь жигд хуудсан дээр тавь.
Алхам 5
Зуухыг 200 градус хүртэл халаагаад 40 минутын турш тахианы махыг жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Тахианы махыг бага зэрэг шарахад бэлэн болохоос 10 минутын өмнө ханцуйгаа урж ав.
Алхам 7
Тахиа бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!
