Бяслаг бялуу, маффинуудын хоорондох хөндлөн огтлолын ер бусын амттан. Хамгийн сайн амтанд зориулж ванилийн сахарыг газрын хайрцгийг нэмж хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Өөх тосны агууламж 5% -ийн 400 гр гэрийн бяслаг;
- - 2 өндөг;
- - 100 гр гурил;
- - 50 гр элсэн чихэр;
- - Байгалийн ванилийн хамт 1 уут ванилийн сахар;
- - 1/2 халбага жигд нунтаг;
- - хавчих давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы өндөгийг саванд хөөсөрч, элсэн чихэр нэмээд холигч буюу хутгагчаар хумсны бэхлэлттэй бага хурдтайгаар жигд болтол нь цохино. Давс оруулна уу.
Алхам 2
Улаан буудайн гурил, жигнэмэгийг шигшээд өндөгний сахарын масс дээр нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино.
Алхам 3
Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр арчина, эсвэл холимогоор бага зэрэг зодож, тогтвортой, жигд болгоно. Та мөн хамгийн түгээмэл нухсан төмсний бутлуурыг ашиглаж, аарцанд байгаа үр тариагаа арилгаж болно. Гэрийн бяслагыг бусад бүтээгдэхүүнтэй хольж, холино, ваниллин нэмнэ.
Алхам 4
Цаасан капсулыг тосоор тосол. Цельсийн 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж 25 минут орчим жигнэмэг эсвэл хөөрхөн улайлт гартал жигнэнэ.
Алхам 5
Бэлэн маффинуудыг цаасан капсултай хамт хэвнээс нь аваад бага зэрэг хөргөнө. Өглөөний цайгаар үйлчил, магадгүй цөцгий эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчил.