Вандуйн будаа нь тэжээллэг уураг их хэмжээгээр агуулдаг тул маш эрүүл байдаг. Вандуй нь идэвхитэй амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст тохиромжтой. Түүнд агуулагдах ашигтай бодисууд нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж, үр ашгийг нэмэгдүүлдэг. Зарим төрлийн вандуйгаар баялаг байгалийн сахар нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Христийн шашны урт хугацааны мацаг барих үеэр хэрэглэхийг зөвлөдөг хүнсний тоонд вандуй ордог тул вандуйны хоолыг үл тоомсорлож болохгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Вандуй;
- пааландсан аяга;
- ус;
- хавтан.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Вандуйг буцалгахад бэлтгэ. Вандуй буцалгахаас өмнө усыг тунгалаг, тунгалаг болтол нь сайтар угааж байх ёстой. Вандуй хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг тул үүнийг түргэсгэх хэд хэдэн арга байдаг. Эхний арга бол дэвтээнэ. Угаасан вандуйг 10-12 цагийн турш дэвтээнэ. Энэ нь шингэнийг хавагнах, шингээх хамгийн оновчтой хугацаа юм. Хэрэв та өдөр нь будаа хийх гэж байгаа бол орой вандуй дэвтээсэн нь дээр. Хагалсан вандуй (хоёр хувааж) илүү хурдан шингэх болно гэдгийг анхаарна уу.
Алхам 2
Дараа нь вандуй дэвтээсэн усыг зайлуулж, дахин зайлж, одоо хоол хийхээр тохируулна. Саванд хүйтэн ус нэмээд бүх вандуйг хамрахаас гадна хоёр хуруугаараа өндөр болно. Ус буцалгасны дараа буцалгаад буцалгаад вандуйгаа 40 минут буцалгана.
Алхам 3
Вандуйны хоолыг түргэсгэх хоёрдахь арга бол усанд тос нэмэх явдал юм. Хэрэв танд цөцгийн тос байгаа бол үүнийг нэмэх нь дээр юм, энэ тохиолдолд вандуйн амт нь зөвхөн илүү тод, баян болно. Хэрэв танд зөвхөн ургамлын тос байгаа бол нэмнэ үү. Вандуйн амт төдийлөн өөрчлөгдөхгүй, гэхдээ илүү хурдан чанаж идэх болно.
Алхам 4
Вандуйг илүү хурдан хоол хийх гуравдахь арга бол аажмаар хүйтэн ус нэмнэ. Савыг гал дээр тавиад 8 минут тутамд нэг халбага хүйтэн ус нэмнэ. Температурын огцом өөрчлөлтийн энэ үйл явц нь вандуй хэр хурдан чанахад нөлөөлдөг.
Алхам 5
Вандуйг чанаж болгосны дараа (хоол хийх хугацаа нь вандуйны төрөл ба нэвт норгох хугацаанаас хамаарна) зуухаа унтрааж, газрын чинжүү нэмээд сармисны нэг хумсыг саванд бутална. Энэ нь хоолонд амт нэмэх болно. Үйлчилж эхлэхээс өмнө будаагаас сармисаа ав.
