Олон тооны хүмүүсийн хувьд хамгийн дуртай амтат хоолны нэг бол шоколад юм. 7-р сарын 11-ний өдөр тохиодог энэхүү амтат хоолонд зориулсан баяр хүртэл байдаг. Шоколадтай холбоотой сонирхолтой, амттай баримтууд юу вэ?
Шоколад хайлах цэг нь маш бага тул амттангийн зүсмэлүүд гар, хэлэнд амархан хайлдаг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь аманд шоколад аажмаар хайлах явдал нь сэтгэлийн хөөрлийг илүү хүчтэй болгож, аз жаргалын гормоныг их хэмжээгээр үйлдвэрлэхэд түлхэц болдог гэж эрдэмтэд тэмдэглэжээ.
Гашуун / хар шоколадыг хамгийн ашигтай гэж үздэг. Энэ нь хамгийн их какаоны шош агуулдаг. Олон тооны судалгаануудын үр дүнд хар шоколад нь ой санамж, төвлөрөл, анхаарал төвлөрүүлэхэд сайнаар нөлөөлж, тархийг илүү сайн, илүү сайн ажиллуулдаг болох нь тогтоогджээ. Нэмж дурдахад ийм эмчилгээ нь алсын харааг сэргээх, цусны даралтыг тогтворжуулахад тусалдаг. Зарим уламжлалт эмч нар хайлсан хар шоколадыг астма, бронхит зэрэг амьсгалын замын өвчнийг анагаах эм болгон ашигладаг.
Шоколад - ямар ч төрлийн / янз бүрийн зүйл бол эмэгтэйчүүдэд маш эрүүл байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь бэлгийн дур хүслийг өдөөж, дотно харилцааны үеэр мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, хамтрагчтайгаа хайрласны дараа сэтгэл ханамжийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.
Алдарт Психо кинонд шоколадыг хиймэл цусны оронд ашигласан.
Цагаан шоколадны сортуудыг бэлтгэхийн тулд какаоны шошыг хатуу хэлбэрээр ашигладаггүй. Сайхан амт нь какаоны цөцгийн тос дээр суурилдаг.
Эрт дээр үед католик шашин шоколад хэрэглэхийг огт зөвшөөрдөггүй байв. Энэ нь ноцтой нүгэл гэж үздэг байсан бөгөөд тэр хүн харанхуй хүчнүүдтэй холбоо барьдаг эсвэл илбэчин болохыг илтгэнэ. Магадгүй энэ амттан нь эрт дээр үеэс янз бүрийн ид шидийн тахин шүтлэг, зан үйлтэй холбоотой байдагтай холбоотой байж болох юм. Какаоны шошны нэрийг хүртэл "бурхдын хоол" гэж орчуулдаг.
Эрдэмтэд сүүтэй шоколад дасгал хийсний дараа ядаргаа багасгадаг болохыг нотолжээ. Түүнчлэн амттан нь тамирчдын хүсэл зоригт сайнаар нөлөөлдөг.
Шоколадыг байгалийн гаралтай өвчин намдаагчтай зүйрлэж болно. Хүн энэ бүтээгдэхүүнийг идэхэд бие нь опиатын бүтэц, нөлөөтэй маш төстэй бодис үүсгэдэг. Үүнээс болоод аливаа өвдөлт мэдрэхүй багасдаг.
Шоколаднаас физиологийн эсвэл сэтгэлзүйн хамаарал үүсэх нь түүний найрлагатай холбоотой юм. Сэтгэлзүйн донтолт нь амттан нь аз жаргал, хайрын гормоны нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг тул сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулахад тусалдаг. Физиологийн донтолтонд какаоны шош өөрсдөө нөлөөлдөггүй, харин одоо дэлгүүрт байдаг ихэнх шоколаднаас олдсон их хэмжээний сахар болон бусад амтлагч нөлөөлдөг.
Эмч нар ил задгай наранд байнга байдаг эсвэл солонгос дээр байнга очдог хүмүүст илүү их шоколад идэхийг зөвлөж байна. Энэ амттан нь хэт ягаан туяаны сөрөг нөлөөг шингээж, саармагжуулдаг ашигтай флавоноид агуулдаг. Тиймээс арьсыг түлэгдэлтээс хамгаалж, хорт хавдар тусах эрсдэл буурдаг.
Сайтар тайвширч, стрессээс ангижрахын тулд шоколаднаас тусламж хүсэх хэрэгтэй. Гэхдээ хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл ямар нэг шалтгаанаар энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээнээс татгалзах ёстой хүмүүст юу хийх хэрэгтэй вэ? Ийм тохиолдолд та шоколадны амтыг зүгээр л амьсгалж болно, жишээлбэл, анхилуун үнэртэй лаа ашиглан. Энэхүү сайхан үнэр нь тархинд үйлчилдэг бөгөөд тайвшрах үүрэгтэй тета долгионыг нэмэгдүүлдэг.
