Дуртай салат, шинэ жилийн ширээний хаан. Үүнгүйгээр нэг ч амралтын өдөр өнгөрдөггүй. Амттай хоол, үүнээс гадна Оливье-г бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Салатын хувьд танд хэрэгтэй болно:
- 400 гр. чанасан хиам (та жорыг төрөлжүүлж, чанасан тахианы салат хийж болно)
- төмс -6 ширхэг.
- өндөг -6 ширхэг.
- ногоон вандуй - 1 лааз
- 2 дунд сонгино
- 2 жижиг даршилсан ногоо (хэрэв та геркин хэрэглэдэг бол танд илүү их зүйл шаардагдана)
- 1 жижиг лууван
- нэг багц ногоон
- майонезаас лааз
Хоол хийх арга:
- Төмс, луувангаа шууд арьсандаа чанаад дараа нь хальслаад шоо болгон хуваана
- Өндөг, хиам (мөн хэрчсэн), өргөст хэмх, сонгино хагална. Бүх шоо нь ойролцоогоор ижил байвал салат илүү амттай харагдах болно.
- Бүх зүйлийг жижиглэсний дараа салатаа хутгаад майонезаас нэмж хийж болно. Майонезаас аажмаар нэмээд хэт их хэмжээгээр нэмэхгүй байх хэрэгтэй. Энэ нь таны салатыг сүйтгэх болно.
- Үүнийг чанаад үзээрэй. Салатад даршилсан ногоо, майонезаас бүрддэг тул жороор давс байхгүй боловч та өөрийн үзэмжээр нэмж болно.
- Хэрэв та тахианы махны орц болгон ашиглаж байгаа бол салатыг илүү шүүслэг болгодог боловч салатанд хийж болно. Хэрэв та үүнийг арилгах юм бол энэ нь зарим талаараа хуурай болно.
- Зарим гэрийн эзэгтэй нар энэ салатыг луувангүйгээр хийдэг. Даршилсан өргөст хэмхийг бага зэрэг давсалсан, шинэхэн эсвэл даршилсан өргөст хэмхээр сольж болно. Заримдаа хан боргоцой, даршилсан байцаа, исгэлэн алим, жишээлбэл, Антоновка зэргийг салатанд нэмдэг.
- Цагаан нь илүү хурц, гашуун тул сонгиныг цагаан биш, харин улаан авах нь дээр.
Чидун жимсний амттай болгохын тулд өөр өөр хувилбаруудыг туршиж үзээрэй!
