Анар жимсний шүүсийг хоол хийх, анагаах ухаанд хоёуланд нь ашигладаг. Үүнд махыг даршилж, үүнээс ундаа хийж, янз бүрийн өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг. Шинэхэн шахсан жүүс хамгийн ашигтай байдаг гэдгийг мэддэг. Анар жимсний шүүсийг хэд хэдэн аргаар бэлтгэж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шинэхэн жимснээс анар жимсний шүүс авах хамгийн хурдан арга бол ердийн цитрус дарагч ашиглах явдал юм. Зүгээр л анарыг хоёр талыг нь хувааж, тус бүрийг нь хэвлэлийн тэнхлэгээр гүйлгэж шүүсийг шахаж ав. Энэ аргын сул тал нь анар жимсний үрийг хажуу тийш тарааж, орон зайг бохирдуулж, маш бага хэмжээний жүүс олж авах явдал юм.
Алхам 2
Та жүүсийг ердийн цахилгаан жүүсээр бага хурдтай шахаж авах боломжтой боловч гарц дээр их хэмжээний бялуу, бага зэрэг жүүс байх болно гэдэгт бэлэн байгаарай.
Алхам 3
Ойрхи Дорнодын орнуудад эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн технологийг ашиглан анараас шүүс шахах нь хамгийн сайн арга юм. Боловсорсон, шүүслэг, хатуу жимсийг сонгоорой. Ширээний гадаргуу дээр дараад өнхрүүлээд жимсний доторх жимсийг бутлахыг хичээ. Хэрэв та тийм ч хүчтэй биш бол гал тогооны өрөөний хавтанг ашиглаж болно. Жижиг бөмбөлөг дээр биш том самбар дээр дарахад танд илүү хялбар байх болно.
Алхам 4
Анар зөөлөн, уян хатан болоход хальсандаа 3-5 мм өргөн нүх гаргаж, шүүсийг нь шилэнд шахна. Энэ аргын тусламжтайгаар та энэ жимсний гаргаж чадах хамгийн их хэмжээний жүүс авах болно. Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүсийг нэн даруй хэрэглэх хэрэгтэй. Дотор нь агуулагдах витаминууд агаарт задарч, хэдэн цагийн дараа ийм хүчин чармайлтаар гаргаж авсан жүүс хамгийн ойрын дэлгүүрийн анар ундаанаас ялгаагүй болно.
