Усан үзмийн шүүсийг дарс, цуу үйлдвэрлэх, гоо сайхны салбарт ашигладаг. Үүнээс гадна, энэ нь зүгээр л амттай, эрүүл ундаа юм. Усан үзэмийг шахах зорилгоос хамааран энэ үйл явц өөр хувилбарын дагуу явагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- усан үзэм;
- аяга эсвэл сав;
- холигч эсвэл жүүс тохируулагч;
- самбай эсвэл шигшүүр;
- colander.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Усан үзэмээс жүүс үйлдвэрлэх нь энгийн боловч өртөг өндөртэй үйл явц юм. 1 литр шингэн авахын тулд та 5-6 кг жимсийг шахах хэрэгтэй болно.
Алхам 2
Усан үзмийн шүүс авахын тулд та зах зээлээс эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан усан үзэмээ ашиглаж болно. Жимсийг баглаанаас нь салгаж, коланд хийж бэлтгэнэ. Буцалсан бүлээн усаар зайлж угаана. Хэрэв та их хэмжээний жүүс хийхээр төлөвлөж байгаа бол усан үзэмээ хэсэгчлэн угаагаарай.
Алхам 3
Хальсалж хийсэн усан үзэмээ хутгагч эсвэл жүүс саванд хийж тавь. Үрийг нь үрээр боловсруулах тусгай горимтой, эсвэл та ясгүй усан үзэм хэрэглэж байгаа тохиолдолд л жүүс шахагчийг ашиглаж болно. Төхөөрөмжийг асаана уу.
Алхам 4
Хэрэв та усан үзэмийг жүүс шахагчаар боловсруулсан бол тусдаа целлюлоз, жүүс тус тусдаа байна. Хэрэв та усан үзэмээ хутгагчаар нухсан бол үржүүлсэн массыг амны алчуур эсвэл шигшүүрт хийж шингэнээ шахах хэрэгтэй болно. Шинэхэн шахсан усан үзмийн шүүсийг хөргөгчинд хадгална.
Алхам 5
Хэрэв та хутгагч эсвэл жүүс тохируулагч хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол ердийн нухсан төмсний бутлуурыг хутгана. Хальсалж усан үзэмээ том, өргөн саванд хийж бага зэрэг ус нэмнэ. Жимс жимсийг дунд зэргийн гал дээр 10-12 минут буцалгаж, хатуу усан үзмийн хальсыг зөөлрүүлнэ.
Алхам 6
Усан үзэмээ шавхаж аваад аяганд шилжүүлээд бутлаад сайтар нухна. Үр массыг шигшүүрээр шүүж эсвэл самбайгаар шахаж авна. Ийм аргаар гаргаж авсан жүүс нь элсэн чихрийн оронд энэ жүүс хэрэглэдэг усан үзмийн вазелин эсвэл чанамал хийхэд тохиромжтой.
Алхам 7
Усан үзмийн жүүсээс дарс эсвэл цуу хийхийн тулд зөвхөн органик усан үзэм л танд тустай. Исгэлт нь жимсний арьсан дээр тодорхой бактери байхыг шаарддаг тул тэдгээрийг угааж болдоггүй бөгөөд усан үзэм хадгалах нь ихэвчлэн жимсийг удаан хадгалахад хувь нэмэр оруулах тусгай нэгдлээр эмчилдэг боловч дарс үйлдвэрлэхэд саад болдог..
Алхам 8
Жимсийг сойзноос салгаж, зайлахгүйгээр бат бөх саванд хийнэ. Жимс нь түүний эзлэхүүний 2/3-ээс ихгүй хувийг эзэлнэ. Хэрэв танд хангалттай том аяга эсвэл аяга байхгүй бол усан үзэмнээс авсан шүүсийг хэсэг хэсгээр нь шахаж ав.
Алхам 9
Усан үзэмээ хэрхэн шахахыг хүсч байгаагаа шийдээрэй. Хэрэв та их хэмжээний дарс бэлтгэхийг хүсч байгаа бол танд их хэмжээний бат бөх сав байгаа бол жүүсийг уламжлалт аргаар хөлөөрөө шахаж ав. Хэрэв таны боловсруулж буй эзэлхүүн бага эсвэл хангалттай багтаамжтай сав байхгүй бол үүнийг гараар хий.
Алхам 10
Гар, хөлөө саван, алчуураар хуурай угаагаарай. Арьсан дээр ширхэг үлдээхгүй тул вафль алчуур хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Жимс жимсийг гар, хөлөөрөө бутлана. Эмчилгээний эзэлхүүнээс хамааран 30 минутаас хэдэн цаг үргэлжилнэ. Бүх усан үзэмийг нухсан мэт санагдвал дахиад 10-15 минут шахаж үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 11
Шахсан усан үзэмээ алчуурт хийж эсвэл шигшүүрээр шүүнэ. Ийм аргаар олж авсан усан үзмийн шүүс нь зөвхөн дарс эсвэл цуу хийхэд тохиромжтой байдаг.
