Усан үзэм нь маш ер бусын, чихэрлэг жимс юм. Тэд зүгээр л идэж болно, та ер бусын амттай дарс хийж болно, эсвэл усан үзмийн чанамал хийж болно. Тэр болгонд усан үзэм ширээн дээр өөр хэлбэрээр гарч, дуртайяа иддэг. Усан үзэм хийх хэдийнээ мэддэг аргуудаас гадна үүнийг даршилж болно. Үүний үр дүнд бүх өвөл та амтат усан үзэмээр найрлаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- нэг литр ус:
- цуу 100г,
- 300 гр нарийн ширхэгтэй элсэн чихэр,
- нэг халбага давс
- 3-5 кластер усан үзэм (кластерын хэмжээ нь тэдгээрийн хэмжээнээс хамаарна)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Усан үзмийн том баглаа сонго. Жимс нь том хэмжээтэй, үрчлээгүй байх ёстой. Жимс бүрийг салбараас салгаж, бүлээн усаар сайтар зайлж угаана. Угаасан жимсийг саванд хийж бага зэрэг хатаана.
Алхам 2
Шаардлагатай хэмжээтэй лонхтой бэлтгэ. Гурван литрийн лонхтой ашиглах нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ танд маш их усан үзэм хэрэггүй бол жижиг, жишээлбэл, литр эсвэл хагас литрийн багтаамжтай байх болно. Лонхтой даршилахад бүрэн бэлэн байхын тулд тэдгээрийг сайтар зайлж, арчиж, ариутгасан байх ёстой. Үүний дараа л усан үзэм тарь.
Алхам 3
Маринадыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэрийг усанд уусгаад, давс, цуу нэмээд буцалгана. Хэрэв та хүсвэл шанцай эсвэл зарим хумс нэмж болно. Дараа нь та бага зэрэг ер бусын амттай болно. Маринадыг буцалгасны дараа 5-10 минутын турш бага зэрэг хөргөөд, өмнө нь бэлтгэсэн усан үзмийн лонхтой бөглөнө.
Алхам 4
Та ердийн хатуу полиэтилен таглаатай лонхтой хаах боломжтой. Эдгээр бүрхүүлийг аль ч дэлгүүрт зардаг бөгөөд буцалсан усаар урьдчилан цэвэрлэх шаардлагатай байдаг. Эсвэл лаазыг тугалган таглаад өнхрүүлж болно. Оёдлын дараа даршилсан усан үзмийн лонхтой, харанхуй сэрүүн газар хадгална.
