Сагаган, kefir нь жингээ хасахад хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн гэдгийг хоолны дэглэм барьж байсан хүн бүхэн сайн мэддэг. Сагаган нь маш олон эслэг агуулдаг тул удаан хугацааны туршид цатгалдах мэдрэмжийг төрүүлдэг бөгөөд шинэхэн kefir нь хоол боловсруулалтыг дэмжиж, бие махбодийг кальци, уураг, түүнчлэн лакто, бифидокультураар баяжуулдаг. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүний хослол нь тураах нөлөөг сайжруулдаг.
Кефиртэй Сагаганыг янз бүрийн аргаар ашиглаж болно.
Ердийн Сагаган будаа чанаж болгосон бөгөөд зөвхөн давс, элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмэлгүйгээр өдөрт 3 удаа kefir-тай хамт ууна. Исгэлэн сүүн ундааг будаа дээр асгаж болно, эсвэл та зуушаар ууж болно.
Сагаган угааж, дараа нь буцалж буй усаар асгаж, алчуураар ороож, нэг шөнийн турш уухаар үлдээнэ. Хагас шил үр тариа 2 аяга буцалсан ус шаардагдана. Өглөө нь Сагаган буцалгаж, ердийн Сагаган будааг маш их санагдуулдаг. Будааны нэг хэсгийг тавган дээр хийж, kefir-ээр цутгаж, цогцолборт хэрэглэнэ.
Сагаган хоолны хоёр хоолны халбагыг угааж, бага зэрэг сонсож, kefir-ээр асгаж, хутгаж, өрөөний температурт нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Сагаган, kefir агуулсан савыг таг эсвэл хавтангаар хучсан байх ёстой. Шөнийн цагаар Сагаган нь kefir-д нэвт норгож чаддаг бөгөөд өглөө нь бага зэрэг исгэлэн жирийн будаа болж хувирдаг.
Ямар ч аргаар бэлтгэсэн будаа хоосон ходоодонд хэрэглэдэг.
Өглөөний хоолондоо ийм хоол идэх нь ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, дархлааг сайжруулах үйлчилгээтэй. Сагаганыг kefir-тэй хослуулснаар элэгний үйл ажиллагааг сэргээж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, усны давсны тэнцвэрийг хэвийн болгодог.
Яаралтай турах шаардлагатай байгаа хүмүүст хортой хөнгөн зууш оруулахгүйгээр өдөрт 3 удаа kefir бүхий сагаган хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ийм хоолны долоо хоногт та 5 кг хүртэл жин хасах боломжтой.
Жин хасахын тулд kefir бүхий Сагаган хэрэглэдэг хүмүүст ийм хоолны дэглэм барихыг удаан хугацаагаар зөвлөдөггүй, учир нь моно хоолны дэглэм хортой байдаг.
Жин хасахын тулд та kefir бүхий Сагаган дээр мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулж болно, эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг зөвхөн эдгээр өдрүүдэд ашигладаг. Мацаг барих өдрүүдийг зарчмын дагуу долоо хоногт нэг удаа эсвэл 3 өдөр дараалан хийдэг боловч сард нэг удаа хийдэг.
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хоёуланг нь хоолны дэглэмд нэвтрүүлэхээс өмнө бөөрний дутагдал, гипотензи, цочмог үе шатанд хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, хоолны дуршилгүй болох, судасны өвчин байхгүй байгаа эсэхийг баталгаажуулах шаардлагатай.
