Улаан дарсыг дунд зэргийн хэмжээгээр хэрэглэх нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг. Гэхдээ сүүлийн үед шар айраг хүний биед сайнаар нөлөөлж байгааг нотолсон олон эрдэм шинжилгээний судалгаа гарч байна.
Шар айраг уухын ашиг тусын талаар
Шар айраг исгэх хүрээлэнгийн доктор Жорж Филлискеркийн хийсэн судалгаагаар дунд зэргийн тунгаар уусан шар айраг нь хүний биед маш эерэг нөлөө үзүүлдэг байна. Гэсэн хэдий ч тунгийн асуудал нь эмэгтэйчүүдэд хагас литр, эрэгтэйчүүдэд нэг литрээс ихгүй үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүний зэрэгцээ, эрдэмтний үзэж байгаагаар гоо үзэсгэлэнгүй харагдуулдаг шар айрагны гэдэс бол домог юм. Филлисерк шар айрагны гэдэс нь согтууруулах ундаанаас үүсдэггүй, харин хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягаас болдог гэж үздэг.
Испанийн Гранададаг их сургуулийн ажилчдын хийсэн судалгаагаар шар айраг нь ус цангааг тайлахаас хамаагүй дээр юм. Тус хүрээлэнгийн эрдэмтэд хөөсөрсөн ундаанд нүүрстөрөгчийн давхар исэл байдаг тул шингэнийг биед илүү хурдан шингээж, улмаар цангааг илүү сайн тайлдаг болохыг тогтоожээ. Нэмж дурдахад шар айраг нь олон тооны микроэлемент агуулдаг бөгөөд ялангуяа кали нь хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг.
Харвардын профессор Чарльз Бамфорт ерөнхийдөө шар айраг бусад бүх согтууруулах ундаанаас илүү их шим тэжээл агуулдаг гэж мэдэгджээ. Түүний хэлснээр энэхүү ундаанд агуулагдах этанол нь ясны эдийг устгах үйл явцыг удаашруулж, цахиур нь ясны эрдэс бодисын агууламжийг нэмэгдүүлдэг тул шар айраг нь ясанд сайнаар нөлөөлдөг байна. Нэмж дурдахад шар айраг нь өдөр тутмын эрүүл хоолны дэглэмийн 30% -ийг агуулдаг бөгөөд энэ нь гэдэсний микрофлорыг тогтворжуулдаг.
Испанийн хүүхдийн эмч нарын холбооноос архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй шар айраг уух нь согтууруулах ундаатай харьцуулшгүй сайн нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ. Энэ нь ижил хэмжээний ашигтай элемент, эрдэс бодис агуулдаг. Түүнчлэн хүрээлэнгийн ажилтнууд шар айраг нь хөхүүл эхчүүдэд тохирсон хэмжээтэй байх нь батлагдсан.
Шар айрагны нийгмийн ашиг тусын талаар
Шар айрагны эрүүл мэндэд төдийгүй хүний нийгмийн ур чадварт үзүүлэх нөлөөллийн талаархи судалгааг эдийн засагч, сэтгэл судлаачид хийдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Калифорнийн их сургуулийн эрдэмтэд хүний орлогыг нэмэгдүүлэхэд согтууруулах ундааны гүйцэтгэх үүргийн талаар хийсэн судалгааны үр дүнг саяхан нийтлэв. Хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллээр бол дунд зэргийн согтууруулах ундаа хэрэглэдэг ажилтнууд компаниудадаа согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй ажилчдаас дунджаар 10-14% илүү орлого олдог. Өндөр настнуудаас бусад бүх хүмүүст нээлттэй каст болохоор тэд нийгэмд илүү их нийгэмшсэн тул харилцаа холбоо тогтоох илүү их боломжийг олж авдаг.
